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第274章 智多星转世（第2页）

他们只需要把荷花根部放入坑里，把旁边的土踢里面，踩一踩就行。

任霏霏对李丞相说，她也没成想这么快就能整来荷花，否则就不放水了。

她说要不然就把水抽干吧？否则，他们万一有什么危险怎么办？

李晨曦温柔地笑着让她放心，他说，他们打水仗的时候，他们都可以潜水很久的，去破坏人家的战船，那时间要比这个长久多了，再说，两米不到的水也没多深，他们只要一站起身就上来了，下面又没有水草，所以，不会有危险的。

心里在想，这可真是个善良的好姑娘，她无论做什么都在为别人担心，看到这样的任霏霏他更爱了。

荷花栽完后，他们又开始了挖菜窖，直到天黑看不见了，他们才停下来。

任霏霏下午趁他们忙又去市场买了几十斤牛奶和黄豆。

她需要郫县豆瓣酱，可又做不出来，只能按照抖音短视频里越来的，把豆子做成酱的时候，把辣椒剁碎放到里面，再放些调料，味道应该差不多吧？

那个牛奶，她回来就倒锅里熬开后加入了白糖，她就让青云，每人给他们送去一碗。

大家干活都挺累的，但看到头头这样变着法儿的给他们做好吃的，还给他们喝这样香的牛奶，他们简直感动得都快要哭了，因为，好久没人关心她们累不累了，更没人关心你吃得好不好？

作为领导大概只知道关心你能创造多少价值？

任霏霏又学着视频里，想把牛奶变成了奶油，和芝士片，她自己做了杯奶茶。

准备四十个鸡蛋清，分成十个大海碗，在这儿只能用筷子快速搅拌了，这个过程可能要久一点儿，所以，任霏霏就叫来十个人帮她打鸡蛋清，等打到鸡蛋清变成白色凝固物的时候，就加醋一滴，每碗糖两勺，盐少许，继续快速搅拌，任霏霏叮嘱她们，速度越快，成奶油的可能性就越大。

她就开始用牛奶做黄油和奶酪。

她的奶本就经熬好了，拿到外面冷却后，她就装在一个桶里来回的晃，其实现代叫震荡分离。

分离得任霏霏都快麻木了，她就把奶镇清了一段时间。

打开木桶，里面有一大团黄色的物质就是黄油，下面的也就是现代的脱脂牛奶了，她当然要喝掉，这可是不长肉的美食诶！

然后她烧了一大锅开水，开水上面放着一口平顶锅，她把奶油放入上面融化掉。

渐渐地发现它们已经开始分层了，上面的就是咱们想要的黄油，下面的白色物质就是她一直想做的奶酪。

把奶酪弄出来后，继续加热，直到水分蒸发，就把它倒入容器中，放到外面冷却，黄油凝固成型，就成了市面上的形状。

任霏霏趁没有凝固之前舀一小勺加入到他们打的鸡蛋清里，那个奶油基本上也做成了，只不过是因为他们的手速没有打蛋器快，所以，过程要慢一些，要辛苦一些。

任霏霏看奶熬了这么多就又做了一些黄油备用，因为不但奶油要用，做牛排也要用。

那帮女孩子一看任霏霏又开始做黄油，于是，也都过来帮忙，大家就做了很多黄油和奶酪出来。

任霏霏为了吃奶酪就把奶酪分离出来了，其实是不用分离的，只需加热把奶酪部分的物质减少就差不多了，放在容器里冷却就好了。