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54 第 54 章（第2页）

西市依旧是那么热闹，到了之后，林月没着急买菜，先去了之前的摊位。

现在这个摊位是李大成的爹娘管着，林月来的时候，小摊前围着不少人，李大成的爹负责做，李大成的娘负责招待食客、打包收钱，两人配合的极为默契。

李大成娘的变化尤其明显，记得她刚来时，食客问价格，她都只敢小声回答，而现在，不仅嗓门大了，和食客也相处的跟朋友似的，脸上的笑容就没断过，一众食客都是乐呵呵的被送走。

等他们忙完这一波，林月才走过去。

“掌柜的，来一份鸭货！”

“好嘞！”李大成的娘应着，一抬头，看到竟是林月，当下欣喜不已，抓起旁边的湿巾子擦了擦手，从摊位后走出来，“小月回来了！”

林月：“回来啦，婶子，最近生意怎么样？”

两人聊了一会，得知生意一直不错，林月便放心了，最后硬是被李大成的娘塞了一大包鸭货，才让她离开。

林月走远了，李大成的娘才坐回去，看到自己丈夫那张老实巴交的脸，又想起来他刚才只和林月打了个招呼，就不再说话的样子，顿时来气，“你看看你刚才，小月来了，你话都不会说两句。”

李大成的爹仍是闷头干活，半天，才道，“你又不是不知道我嘴笨。”

李大成的娘拍他一下子，“嘴笨你就多笑，要是没有小月，哪有咱们今天的好日子。”

自打他们夫妻接了这摊子，每月拿回家的起码有四五两银子，比之前一年下来挣得还多。

李大成的爹嗯一声，道，“晓得了，我下次一定多笑。”

另一边。

林月拉着周氏进了相熟的铺子，蔬菜水果猪肉鱼肉各买了一些，今日她来的巧，肉铺来了一头牛，这在平时可是不常见的，让掌柜的切了块牛肉，又问老板，牛胃还在不在。

“有倒是有。”老板说着去了后院，拎过来好大一个，“你要这个做什么？”这东西他都是要扔的。

林月只道，“有用处呢。”

回到家里时间已经不早，周氏在正屋看着珠儿，陆蓉儿和徐川在厨房给林月打下手。

从船上下来后，卢护卫并未和他们一起，而是独自回了县衙，林月也没多留他，打算过两天再去陈庆章那里，好好感谢一番。

徐川跟她去京城的时候，就把赁的屋子退了，原本他说要住客栈，林月没让，把人带回来，安排他和陆远住一块。

今晚的菜式林月是早就琢磨好的，没一会功夫，便炒好了三盘子蔬菜，老母鸡汤在罐子里炖着，林月还做了一份锅包肉、一道白灼虾、一份清蒸鲈鱼，最后只剩下重头戏——毛血旺。

在肉铺拿到牛胃的时候，她就想到了这道菜。

肉铺老板给的是一整个牛胃，她废了好大一番功夫才清理干净，接着把青菜、豆芽、鸭血等配菜都准备好，这个时候没有午餐肉，林月便用家里之前做的灌肠代替，又炒了一份火锅底料，东西就算是准备齐了。

起锅烧油，油热后爆香葱姜蒜末，再把火锅底料放进去炒，没一会，辛辣的香味便蔓延了一整个厨房。

陆蓉儿在一旁，忍不住咽了下口水，她好久都没吃过嫂子做的饭了，好想念啊。

徐川则是一边看，一边往心里记。

年后林月便把他带去悠然居了，刘掌柜负责带他，想把他往掌柜的方面培养，但他平日里也在后厨做活计，慢慢的徐川发现，他还挺喜欢抡勺子的，和林月说了以后，林月便打算让他两手抓，因此他目前在厨艺上也懂了些皮毛。

随着火锅底料的加入，锅中慢慢出现红油，林月又加了一勺酱油调味，接着便倒入清水，等它煮开。