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林晨耸了耸肩:“是啊,有现成的多好,就不用那么麻烦,去现磨了,但超市里买的糯米粉,口感就是不如现磨的。”
“可是,不都是一样的吗?”大白有些难以理解。
“不,不一样,至少在这里不一样。”林晨指了指自己的心:“真正的大厨,是不会怕麻烦的,永远不图方便,只用最新鲜的食材。”
超市里的糯米粉,已经磨好过了很久,在新鲜度和口感上,肯定会有相差。
“烧菜是需要用心的。”林晨对大白说道。
用心!
大白陷入了沉思中。
“烧菜很简单,对你来说,只是一段程序的回放,你甚至可以做到丝毫无差,但用心的程度,决定了你烧出来的菜,味道和口感。”林晨一边和大白说话,一边冲好了桂花糖水,加入两勺蜂蜜,金黄色的水,冒着香气,十分诱人。
“别愣着,切好了年糕,拿到锅里去蒸啊。”林晨看到大白还在思考,踹了他一脚。
哦,大白连忙把年糕装盘,放进蒸锅里。
林晨定好时间,三分钟后,把年糕取出,放在锅里爆炒,然后把桂花糖水倒入其中。
制作方法其实很简单。
把年糕炒至两面金黄,香气四溢,便可以出锅了。
连大白这个机器人,都心动了。
可惜,他是一个机器人,吃不了东西。
“好香啊。”唐甜甜鼻子很灵,嗅着香味从房间里跑出来。
南南在院子里跟猴子,小松鼠一起玩沙子堆城堡,闻到香味后,直接把玩具推土车一扔,朝这边跑来。
“粑粑,你是不是又在弄什么好吃的了?”南南一边跑,一边问道。
“慢一点,你看你,身上脏兮兮的,先去洗手洗脸才能吃东西。”南南还未跑到厨房,便被秀儿拦腰一抱,朝着压水机的方向走去。
农村没有自来水,林晨刚回来的时候,都是到小溪里去挑水喝的,后面觉得麻烦,便让大白和小柔在院子里搞了个压水机,抽地下河的水用。
“好冰啊,井水。”南南把小手放在水盆里搓着,唐甜甜拿着毛巾给她洗脸,一边掸着衣服上的沙子。
“过来吃桂花年糕吧。”林晨端出了一盘桂花年糕,放在桌子上。
本来打算午饭的时候,再吃的,但香味馋不住,所以便把这时间给提前了。
唐甜甜抱着洗干净的南南走了过来。
林晨递给她们筷子:“尝尝看。”
“粑粑,不用尝也知道很美味哦。”南南抬起头说了一句。
“呵,今天小嘴这么甜啊。”林晨揉了揉南南的小脑袋瓜子,微微一笑。
年糕的松软,桂花的香味,蜂蜜的甜味,三者完美的融合在一起。
色香味俱全。
“有点烫,慢点吃,吹一下。”林晨化身为保姆,在一旁不断提醒道。
唐甜甜和南南吃的眉开眼笑。
南南还把自己咬了一把的年糕往小猴子嘴里塞。
小猴子起初是抗拒的,但尝了一下之后,就一发不可收拾了。
这也太好吃了吧。
林晨拿了一个小碗,给它和小松鼠夹了一点。
小猴子皮比较厚,不怕烫,直接抓着一块往嘴里塞,被烫的呼哧呼哧的,直跳脚。
林晨...
这么猴急的吗?
...
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