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毫无悬念,何东升愉快地答应了这次合作。为表诚意,他还提前给了二两银子作为定金。
事实上,陆乔乔和李雪梅并没有指望靠做方便面挣大钱,但她们就是想多研究一些挣钱的活计,好给周边人增加就业机会。
因为后边要制作核桃酥,陆乔乔又去买了许多花生。毕竟她们找不着核桃,加上花生本身也是坚果,口感和核桃也差不了多少。
每天,她们还得制作大量的猪肉干。所以忙完之后,陆乔乔和老沈又去集市里买了大量的瘦肉。
眼瞅着今天的大肠洗得很干净,陆乔乔又买了两副猪肠子,再买了些猪肺猪肚,准备做一锅卤煮。
有些食材看着很恶心,但处理好之后,却是让人欲罢不能的美味。陆乔乔爱吃这些东西,自然不会觉得麻烦。
只可惜这时代,牛是重点保护动物,可以拿去耕作、也可以拿去拉货载客,就是不可以宰了卖肉。
寻常人家里养的牛死了,还得向官府上报说明,得到批准后才能宰杀并食其肉,否则便是犯法。
不然的话,陆乔乔肯定得安排一顿牛肉火锅,还有萝卜牛腩出来。
想到火锅,陆乔乔这才反应过来,她居然把这么有意思的美食给忘了。
不行,等哪天稍微闲下来之后,她得弄顿食材丰富的火锅宴出来,让大家吃个痛快。
既然有火锅了,烧烤也是必不可少的,陆乔乔心里又起了一个念头。
她之前便和李雪梅讨论过,来镇上开吃食铺子的事,主打产品就是现代常见的各种小吃和饮品。具体包括薯条、鸡排、猪杂、酸辣粉、凉粉、奶茶、小酥肉这些。
虽然她们和钱掌柜有过协议,像酸辣粉和奶茶之类的配方,只能独家提供给祥来酒楼,不仅不得外传给别的同行,她们自己也不能拿去盈利。
但事实上,外头的许多酒楼饭馆,甚至小小的早点铺子,也纷纷跟风效仿。
尽管那些人没有地瓜粉条,无法做出酸辣粉,但却把酸辣面、酸辣云吞给弄了出来,还是能吸引一部分食客。
到时候,等确认来镇上开铺子,她们会提前和钱掌柜好好洽谈一番。
如果对方不允许她们售卖奶茶和酸辣粉之类,也没关系。她们可以开发新品,搞个真正的独家出来。
联想到香喷喷的烧烤,陆乔乔当即做好了打算,到时侯她得把麻辣烫和烧烤也搞起来。
目前她们一家三口,不,确切地说是她和李雪梅,还在努力适应古代人的生活,可以说是羽翼未丰。
她们暂且不适合去其他地方,还需要慢慢研究摸索、并吸取经验。只等时机成熟,且存到了足够的钱,她们才会前往更发达的地方。
集市一角,有许多村妇在售卖从山上摘的野果。
这些野果品种繁多,个头有大有小,特别新鲜,颜色也格外鲜艳,有红的、黄的、青的、紫的。
可这东西只能用来尝个鲜,又不能拿去充饥,几乎没有普通人会花钱去买来吃。
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