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第370章 软糯喷香的南瓜干(第2页)

“刚蒸出来的南瓜片,口感相对来说偏软烂,还不是最好吃的。等它被晒成薄薄的南瓜干之后,那才叫香。”

见大家纷纷上手,认真地尝起了南瓜片,并给出了不错的评价,陆乔乔又笑着补充了一句。

陆多宝嘴里塞了一块南瓜片,手上还抓着两块,吃得那叫一个香。

“乔乔姐,我觉得这南瓜片比地瓜干更好吃,咱们可以拿去卖钱。我保证,肯定会有很多人喜欢。”

这个问题,陆乔乔不是没有考虑过。但相对来说,南瓜的产量不像地瓜那么多。想要进行量产,必须先囤个三五车南瓜才行。

陆乔乔已经打算好了,接下来不管做什么东西,都要尽量做到最好,并确保食材原料充足,以防突然出现断货的现象,给合作对象造成不便。

加上这两天的天气明显变了,不像前些天那么多风。估计再过个几天,会有持续数日的降雨。

李雪梅特意跟大家打了招呼,从今天开始,大家的重心得放在猪肉干和地瓜干身上。

毕竟新鲜的地瓜粉条,可以存放两天不变质。就算连续下几天的雨,她们也可以正常送货给祥来酒楼。

但猪肉干、地瓜干却不一样,尽管也可以采用烘烤的方式,但那样一来,会浪费大量的时间、人力和资源了,还是用日晒更为简约。

至于方便面饼,反正只需要蒸熟和油炸就行了。即便是下再大的暴雨,也不会影响它的正常生产。

不过,和方便面饼配套的蔬菜干,这两天需要多安排一些。反正它们体积小,特别容易晒干,可以一次性弄个十几二十斤出来。

考虑到接下来会有持续数日的降雨,李雪梅干脆让老沈他们去镇上买了几百斤的面粉。省得到时候下起雨来,这买回来的面粉会成为面糊糊。

同时,她还麻烦陆铁柱几个进山一趟,趁着这两天天气还算晴朗,多弄一些凉粉草回来。

那可是一本万利、且受欢迎的买卖,每天都得安排,万万不能断货。

傍晚,忙了一天的众人将做出来的成品和工具一一收拾好,还主动把院子的卫生好干净。

那晒在簸箕上的南瓜干,明显缩水了一些,颜色也加深了几许。

陆乔乔今天本来就是练手而已,想看看能不能按照那流程顺利做出南瓜干来,顺道着检测一下口感和味道如何。

加上暂时不准备量产,陆乔乔干脆按照工人的数量,将两种口味的南瓜干均分成十几份,让大家带回家。

这两锅南瓜干看着是挺多的,但分下来之后,每个人大概也就小半斤左右,不过大家也很满足。

陆福生回到家之后,看到那两盘子的南瓜干后,什么也没问,只管敞开肚皮吃就对了。

反正他的娘亲和妹妹那么厉害,能把常见的食材做成从来没见过的美食,他已经习惯了各种各样的惊喜。

说句夸张的话,就算哪天她们把树皮和泥土做成吃的,陆福生也会毫不怀疑地吃下肚。.

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