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第440章 又有新想法(第2页)

毕竟村里有不少中年农妇,但大多依附丈夫而活。除了绣花和种地之外,她们没有一技之长,注定一辈子碌碌无为。

但李雪梅却截然不同,人家不仅失去了丈夫,而且还被娘家给抛弃了,甚至到了穷得揭不开锅的地步。

尽管如此,李雪梅并没有自暴自弃,反而奋发向上,做起了大买卖。

像这等有魄力的女人,谁人不羡慕呀?眼下她们幸运地被挑中了,有了一份还算体面的工作,她们当然得好好珍惜才行。

先后进去四间新厂房里,随意晃了一圈,见新工人们都已经上手了,陆乔乔便没有再侯着。

总体来说,这些人的综合表现还是不错的,之前对得起她们的工钱。就看她们后边识不识做了。

倘若自始至终,这些人都老实本分,陆乔乔当然愿意一直雇佣她们,倘若有谁不老实,陆乔乔会毫不留情面地让那些人离开。

现在,家里有了将近二十多个工人。加上王红杏几人又挺能干的,可以独当一面,包揽所有活计,所以李雪梅和陆乔乔也变轻松了不少。

但是,虽然她们不需要亲力亲为干那些活,但还是有好些事情要忙的。这不,陆乔乔又准备制作河粉。

河粉的制作方法很简单,并不算繁琐。而且,蒸出来的河粉已经熟了,不仅可以煮着吃,还可以直接生吃果腹。

河粉的烹煮方式有很多,比如汤粉、比如炒粉,再或者凉拌和火锅,都是可以的。

昨晚睡前,陆乔乔便浸泡了两斤大米。经过一夜的浸泡,这些大米已经可以使用了。

家里的石磨经常使用,所以还算干净,简单用水冲洗一下即可。

舀了一勺子的大米和水,倒入磨眼里。手扶着磨盘的把手,按照顺时针的方向,轻轻转动着磨盘。

仅仅转了两圈,便有奶白色的米浆从磨盘的缝隙中流淌出来。

这推磨的速度不可过快,否则容易导致大米的研磨不够彻底,最后出来的粉浆不够细腻。

两斤米并不算多,不过才一会儿,它们便变成了大半盆的米浆。

在现代,有许许多多先进的研磨机器,包括研磨机、磨粉机和辅食机等。它们的功能大同小异,能带来很大的便利。

但是,用机器做出来的效果,远远比不上原始手工制作的风味。

好在陆乔乔以前特意研究过米面制品,所以这会儿操作起来,一点也不生疏。.

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