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第五章 真香卤肉（第2页）

这活儿不用雇厨师，自己一个人就能干，弄口大锅卤上一锅肉，到饭点儿了只用切着卖就行，还全都是外带，不用刷锅刷碗的，轻松自在。

“我决定了，开个卤肉店好了。”李炎兴致勃勃的说道。

“什么？你还真要做生意？”老头嚷道。

“总不能租个店面真用来住吧？”李炎没好气的说道。

“啧，你还当真了……行吧，弄个卤肉店也好，至少随时能吃饱。”老头说道，“嗯，对了，我原来附身过一个卤肉店老板，他有个祖传秘方来着，自从那家伙死了之后，秘方已经失传了，现在想想都怀念那个味道啊……”

“你记得秘方？”李炎不由得心动道。

“当然记得，你当我跟你们这些凡人一样，记忆力那么差？就是三百年前的事情，我都记得清清楚楚的呢！”老头嚷道。

“三百年前？你多大了？”李炎随口问道。

“差不多三四百岁了吧？”老头说道，“反正我记得刚上任的时候，还是大明朝呢……”

不过老头叹息岁月的话，李炎根本就没听到耳朵里，正一门心思寻思着，店面怎么装修布置。

反正也并不指望这店发财，所以李炎也没打算精装修，只是在劳务市场找了几个散工，打掉了双扇的玻璃门，改成了橱窗，只留一扇小门方便进出罢了。

橱窗里面隔出一个操作间来，贴上瓷砖显得干净，又去采购了一口电热式的大号卤肉锅，以及相应的案板、菜刀、电子秤什么的，还有老头的卤料配方，基本就算是齐活了。

两天时间，一切搞定！

站在店门口，看着门头的招牌，原本的“飞剪造型”，换成了“真香卤肉”。

李炎很是高兴——哥们也当上老板了啊！

心情舒畅，得抽根烟庆祝一下，可李炎刚把烟叼嘴上，手机却响了。

“哈喽。”李炎接通了电话。

“心情不错啊，”刘小雅笑道，“今天感觉怎么样？有没有再头晕头痛什么的？”

“没有，挺好的。”李炎说道。

“嗯，那就好……”刘小雅顿了一下，又问道，“在哪儿呢？”

“在光明街这边呢。”李炎说道。

“哦？怎么在这边？要来医院吗？”刘小雅有些心跳，她是知道李炎租住的地方在北郊，而光明街距离医附院只隔一个街口，他跑这边干嘛来了？

“没有，那什么……”李炎纠结了一下，“我在这儿开了个小店……”

“什么？什么时候开的？什么店啊？”刘小雅有些理解不了，快死的人，怎么还做起生意了？

“卤味店，还没开业呢，就是昨天看了房子，今天刚收拾好了，准备明天开业……”李炎说道。

“行啊，够麻利的……”刘小雅笑道。

“嘿嘿……”李炎干笑着，本来还想说一句自己时日无多，当然干什么都得抓紧速度，不过这话感觉有点别扭，干脆就“嘿嘿”两下算了。

“那好吧，地址、店名发给我，今天晚上我是夜班，明天早上下班，我就给你捧场去。”刘小雅笑着说。