手机浏览器扫描二维码访问
第97章 五香味（第2页）
同一品类的瓜子，皮的薄厚程度一样，炒的时候更容易同时熟。
不然把皮厚的和皮薄的混合在一起炒，就会导致薄皮的熟了，厚皮的还欠火候。
等厚皮的瓜子熟了，薄皮的瓜子就炒火大了，甚至糊了。
再比如颗粒的大小也要分开，有的瓜子品种籽粒又大又长，而有的瓜子颗粒却是很小。
如果混在一起炒，又是生的生，糊的糊。
现在的瓜子原味居多，还有的就是咸味和甜味的。
而郭嘉想把五香味瓜子炒出来。
后世发明出的那么多种口味郭嘉都知道，就是和皖省的广九现在对着干，郭嘉也不惧。
不然岂不是白白浪费了这重生者的身份。
首先把水烧开，郭嘉取了适量的开水。
把买来的桂皮、香叶、陈皮、八角、茴香等等调料放入其中。
之后盖上盖子浸泡30分钟。
为了防止失败，郭嘉第一次只是取了五斤瓜子做实验。
把瓜子清洗之后放入锅中，然后把浸泡好的调料水倒入锅中。
调料水和瓜子的比例调整好，之后盖上锅盖，小火把锅中的调料水焖干。
之后打开锅盖，用铲子翻炒瓜子，使瓜子表皮稍干。
接着就是撒入适量的盐继续翻炒，用小火直到瓜子外壳全部干透。
等到瓜子表皮有些发黄时，把大锅搬离火源，属于停火继续翻炒一会儿。
然后让它在锅中自然冷却后，五香瓜子也就大功告成了。
一旁蹲着的胖子早就垂涎三尺，黑子柱子等人也都围过来。
瓜子的香味弥漫着整个庭院，谁还能干得下去活儿？
就连不善言谈的大龙都主动凑了过来。
“等一会儿瓜子凉了，大家尝尝，看看口味如何。”
一直到炒完，郭嘉才说了这么一句话。
中间看他那认真的样子，胖子到嘴边的话都愣是咽了回去，怕打扰嘉哥。
现在看郭嘉吱声，胖子急忙接话：“可憋死我了，刚刚我还以为嘉哥你真要炖瓜子呢。
这又是各种调料又是加水的，不过看你没起锅烧油，我寻思着应该还是炒瓜子。”
胖子说着话，伸手从锅里抓过来一把瓜子。
马上又倒到另一只手上，又再次倒回来。
最后直接拎起一个衣角，把这把瓜子放在上面。
欢乐田园小萌妻
舍己救人的秦小若临死前以为自己这次怎么也该得到表彰了，哪知在断气前几秒才听明白这场医闹根本就是一桃色纠纷事件，一下被气活过来，只是悲催的活到了另一个朝代，好在凭白多出了个万能空间兼收获面冷心热夫君一枚。穿成一农家女，婆母慈祥，小叔妯娌一团和气，连小姑子都甚是可爱，秦小若表示这太不科学。为了将家和万事兴精神贯彻到底，秦小若紧跟冷面夫君脚步，携着空间，领着一大家子奔向康庄大道...
算命吗？家破人亡那种
这位道友，你夫人会和别人好上，来一卦趋利避害吧？老温兴奋道。战神甩出一鞭子胡说八道！我和我夫人琴瑟和谐！这位仙长，您的洞府三日后会燃起大火，来一卦逢凶化吉吧？老温开心道。水神冷笑一声我的洞府在寒潭下，胡言乱语。这位同僚，您一月后家破人亡，来一卦逆天改命吧？老温期待道。风神厉声喝道哪里来的讨饭佬！拿命来！数日后，战神头顶绿油油，水神府邸黑黢黢，风神肝肠寸断要饭的说的都成真了！老温杵着讨饭棍儿诸位道友，算命吗？家破人亡的那种哟，不准不要钱。...
道之彼端
幽深的莽荒山脉，一位被追杀至此的少年。绝地反击。奇异的邂逅，踏上道之彼端。勇者无畏，智者无惧，仁者无敌。...
天价厨娘：早安，傅太太
苏甜发现一个秘密，华夏国名声在外，人人畏惧的财阀总裁傅明源，居然是只柠檬精，天天没事干，就会吃醋。她和卖食材的小伙子笑了一下，隔天，连人食材摊子都给翻了，她扶摔倒的老爷爷过马路，他直接将老爷爷一家送出国，连人儿子都给免费留学去，关键她哄自己的宝贝儿子睡觉，柠檬精脸色阴沉沉，买下一个游乐场，安排了十个保镖陪他去玩傅明源，你到底要干什么！人都走了，你现在只能依赖我，傅太太，我...
斗罗之光明与黑暗的抉择
作者没得感情杀手的经典小说斗罗之光明与黑暗的抉择最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说当一个二次穿越的人，来到了斗罗世界。在光明与黑暗中，他又该如何选择？这个已经改变的世界，他又该怎么如何抉择？...