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第一百一十一章 凤舞九天（第1页）

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随着洪峰主厨的《盛世百花》品一亮相，不单单是美食台上的几位美食评论家很是不敢相信的对视了一眼，就连现场的观众都发出了一阵惊叹。

“这貌似真的是正好一百朵花。”

不知道那个美食评论家唏嘘出声。

观众席上顿时响起细密的议论声。

“一百朵花，三十分钟，那么就是每分钟要雕刻出三朵才行。”

“而且还要除去蔬菜去皮的时间。”

“更更重要的是，这每一朵花都跟真的似的，这是要有多么纯熟的刀工才能做出来啊。”

现场的小声议论嘈杂不已，但是议论的中心就是，这道菜，半个小时能完成实在是无法让人相信。

“洪峰主厨的手法果然稳健精湛，这一朵朵盛开的花让人感觉坠入了花海一般。““多说无益，直接打分吧。”

七位评委看着眼前色彩斑斓的盛世百花，这个品还真是让人眼前一亮。

到了打分环节，七位评委分数打出，两个十分，五个九分。o；酷匠网首发aq0e$

”美食大会第一轮，我们的一品仙阁获得了六十五的高分，暂时领先于吉祥饭店。”

主持人宣布的话音刚落，现场支持一品仙阁的观众顿时发出一阵兴奋的浪潮。在他们的眼中，自己的洪峰主厨是不会战败的。

“那么接下来就是我们凤羽酒楼，美女主厨罗凤羽的品——《秘制松鼠鱼》，这是一道熟食类的刀工美食。”

在主持人的介绍下，旗袍美女走上前来将属于凤羽酒楼的菜盘打开。

在菜盘一打开的时候，登时一股香味蔓延开来，让离得最近的几位美食家都不自觉的多吸了一下香气。

经过油炸后的松鼠鱼金黄酥脆，上面还挂着浆，整体造型真的如同松鼠尾巴一样的毛绒姿态，而且旁边辅以青绿色的配菜，更是让整体的视觉冲击更佳。

“这道松鼠鱼单单是从外观来说，我就已经想给九分了，最后这一分就看味道如何。”

洛文先生一看到凤羽酒楼的这道菜，顿时觉得胃口大开，刚刚一连看了两个观赏性的雕刻美食，现在来一道熟食刀功美食，实在是再好不过了。

不过他刚一要动筷，猛然想起自己的身边可是坐着一位泰山北斗级的人物呢，连忙朝着刘老恭敬的一施礼。

“刘老您先品尝一下，这秘制松鼠鱼的味道如何。”

刘老笑了笑，也没多说什么，之前的两道都是观赏类的，对于外号老饕的他，那些雕刻的再好也只是花架子，中看不中用。

现在终于来了一道能品尝的美食，他自然也不会客气，他可是特邀嘉宾，自然有权利品尝，当下也不客气，直接拿起筷子夹了一口。

只是这一尝之下，刘老的神情顿时一变。

“这松鼠鱼味道香浓，酸酸甜甜的，很是不错啊，没想到竟然是一个女娃娃做出来的。而且还在半个小时内完成如此众多的工序。”

刘老夸起人来也是毫不吝啬，直接指出了这道菜的难点就在于刀功和时间上。

“嗯，口感绝佳，用滚油快炸的食品却丝毫没有浓重的油腻感，反而香酥异常。这十分我是给了。”

洛文先生也是毫不吝啬，直接打出了十分。

打分开始，现场的七位美食家其中四人打了十分，三人打了九分。

“哇，没想到啊，我们的凤羽酒楼，罗凤羽主厨的这道《秘制松鼠鱼》竟然收获了六十七的高分。看来今天的美食大会真的是高潮迭起啊。”