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25 红烧肉圆(第1页)

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“日安,杰尔夫学长,你今天也在尼拉斯?”莱拉克笑着和杰尔夫打招呼。

杰尔夫喜欢吃这家的牛肉馅饼,今天正好有空来尼拉斯看热闹,想到有段时间没吃了,干脆过来买馅饼。

他没想到莱拉克竟然也会来买吃的,要知道她可是做了一手的好饭菜。

“对,这不是听说尼拉斯这几天很热闹,过来凑凑热闹。”杰尔夫也笑着寒暄。

“学妹今天来尼拉斯是?”杰尔夫有些好奇莱拉克今天为什么会来,她可不像是会凑热闹的人。

“是过来买奴隶的,下个月我就要在新岛开店了,一个人忙不过来,就想着买几个奴隶回去帮忙。”莱拉克没有隐瞒自己的目的,这也没什么好隐瞒的。

“那真是太好了,等你开业我一定去捧场!”杰尔夫之前还有点担心莱拉克会因为食堂改革不干了,听到她继续干的消息立刻笑出了声。

“好,我到时候给你便宜点。”莱拉克笑着说,这可是送上门的生意!

“对了,学妹,问你个事,上次你送我们的零食叫什么,以后会卖吗?”杰尔夫没忍住心里的好奇问道。

莱拉克对杰尔夫的态度一点儿都不奇怪,这可是她上辈子风靡一时的零食,只要能吃点辣的没有不喜欢它的。

“那个零食因为是辣味,加上是长条状,我就叫它辣条。目前就是我自己做着吃,以后如果卖的话我会和学长说的。”莱拉克含着笑意说。

“辣条?好名字!学妹以后要是对外卖的话一定要告诉我啊!”杰尔夫听到是莱拉克做给自己吃的零食也不再说什么,他可不是没眼色的人。

两人闲聊没几句杰尔夫就排到了队,他买完牛肉馅饼之后和莱拉克打了个招呼就离开了,莱拉克在他之后买完馅饼也收到了琼斯给她发的消息,那对少年已经被他退回多哈那里。

莱拉克给琼斯简单地回了个信息就找了个卖奶茶的店铺,就着奶茶吃完了牛肉馅饼,摸了摸有些饱的肚子,莱拉克这才悠闲地往传送阵走去。

在外面忙了一天莱拉克回到法师塔后也没什么精神再看书,干脆泡了个澡又做了点准备就睡觉去了。

第二天一早莱拉克又变得活力满满,虽说魔法师的冥想可以代替睡眠,但是她已经睡习惯了,要是不睡觉只冥想她就会觉得一天都没有精神,她坚持过两天就放弃了。

今天莱拉克起了个大早,她昨天吃牛肉馅饼的时候突然想吃红烧狮子头了,小婴儿拳头大的肉圆先在油锅里炸一遍,再放入调好的酱汁在锅中慢慢炖,直到把味道炖入肉圆中,一口咬下去不仅有肉的香味,还有鲜美的汤汁,想想真幸福!

想到就做,莱拉克当即决定今天的午餐大菜就是红烧狮子头,当然对这里的人不能说它是红烧狮子头,不然他们还会以为莱拉克用真的狮子头做的菜。

莱拉克给它取了一个简单明了的名字,就叫红烧肉圆。

因为傀儡们任劳任怨,最头疼的切肉环节反而没有那么痛苦,只需要莱拉克给他们下好指令就行了。

别看肉圆好看,但是想要把肉圆做的好吃可没有那么容易,想要把肉圆做的不油腻还是需要几点小技巧的。

莱拉克一般是加剁成碎末的荸荠,不仅可以提鲜还可以去除肉圆里的腻味,保证吃一个还想吃一个!

等到莱拉克让傀儡们把加好辅料和配料的肉末搅拌在一起后,她就指挥着傀儡们团肉圆,等到一个个有她半个拳头大的肉圆成型后,她才开始烧油。

先把一个个肉圆炸至表面金黄捞出,这时候不用着急,等到油沥干,再把这些肉圆放入已经放好配料和老抽的砂锅中,加入适量的水开始慢慢炖,等煮开后转小火收汁就成了!

这样做的红烧狮子头不仅有较劲还特别鲜嫩、一点儿都不油腻,莱拉克没忍住香味直接夹了一颗肉圆,又舀出一点汤汁,把肉圆先一分为二再一分为二,将四分之一的肉圆放入汤汁中滚上一圈再放入嘴中,莱拉克吃进嘴的那一刹那什么话都不想说,真的太好吃!

在莱拉克看来红烧狮子头最绝妙的地方在于炸,这一炸不仅将肉的香气彻底锁在肉圆之中,还给肉圆多了一份酥脆的口感,当真是肥而不腻、酥软可口!

果然配料放的越足,做出来的菜就越好吃,莱拉克没忍住肉圆的诱.惑,整整吃了三个才停下筷子,这还是因为她吃饱了的缘故,不然她举得她还能再吃两个。

这天中午莱拉克的红烧肉圆一摆出来就被众人哄抢,前有红烧肉勾.引着大家的馋虫,更别说毫不逊色的红烧肉圆,比起红烧肉、红烧肉圆还不油腻,更是让人爱不释手。

可惜莱拉克规定了每个人只能买两个,不然后面的人一个都别想吃到。

有了红烧肉圆,莱拉克其他两个菜都简单了不少,一个是炒菠菜,另一个是韭菜炒鸡蛋,这两个菜在红烧肉圆的陪衬下黯淡无光,不过莱拉克也无所谓。

考虑到这种可能,这两个菜她就没多烧,只是多煮了点海带汤,毕竟她吃完三个大圆子后的第一件事就是找水喝,这圆子好吃归好吃,就是吃多了有点咸。

旁边的魔法师看到莱拉克的好生意羡慕的不行,但他也知道这是人家吃饭的本事,只是有些心动。

好在莱拉克没有和尼克他们一组,不然她肯定会被尼克他们不知道翻多少个白眼,这段时间和她一组的都很好说话。

结束午餐售卖后,莱拉克偷偷给伊芙琳塞了四个肉圆子,别以为她没看到伊芙琳偷偷咽口水的模样。

但谁让他们今天来迟了,没时间去莱拉克那里吃好吃的,只能靠莱拉克给他们偷偷留了。

伊芙琳得到了好处也不声张,一直到回到她的法师塔才和阿尔杰说了这件事。

两人正好没有吃午饭,直接煮了点米饭,把肉圆热了热就开始吃,吃完第一口伊芙琳就开始加快速度,阿尔杰也不甘落后,他但凡吃慢一点,一定会被伊芙琳用各种借口骗走他的肉圆子。

而此时伊芙琳

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