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第57章 你情我愿的买卖(第2页)

碰到这种豪爽的采购商,生意实在太好谈。

实际上,洛杉矶厨神沃尔夫冈·帕克,心里也有自己的小算盘,反正他能提高价格出售,洛杉矶那么多有钱人,总不会缺少愿意尝鲜的买家。

而且有了大批牛肉,他就能顺势推出招牌菜,并且率先将克利夫兰牛肉推广出去,对于一位厨师而言,算是种莫大的荣耀,将来有厨师用这种牛肉时候,都会记住他。

现如今,他还没听说有哪家餐厅,推出了“克利夫兰牛排”菜品,到了帕克先生这种地位,在厨师界的名声远比金钱更加重要。

你情我愿的买卖。

到打扫干净的牛圈参观完即将被出售的那几头公牛,顺道也看看肉羊们,随后来到家里,张老爹拿出一大份剁好的冷冻羊排出来。

假如不是这季节母牛大多已经怀上身孕,父子俩简直连母牛都想卖掉,一头赚一万多美金,哪里还能找到回报率如此惊人的养牛生意。

先前没有销路,只好卖给愿意出高价的沃尔玛公司,如今看看,觉得直接供销给高级餐厅,貌似也能获得惊人的利润,比起肉羊,养牛无疑更有利润可图。

————————————

对厨房相当不满意。

从刀具,到黄油,再到锅和调料,帕克先生突然开启毒舌模式,将厨房贬得一文不值。

唯一值得称道的,大概就只有在温水下逐渐化开的羊肉,他准备煎小羊排,顺便烤几根羊腿棒,刚好肚子饿,如此一来就不用再去别的地方吃东西了。

张小楷瞧见他专心致志的模样,忽然间发现原来当厨师也挺酷,暗自在心里称道,不愧是顶级大厨,对接下来即将品尝的食物,也有了更多的期待。

两只珍宝蟹也都下锅,开放式厨房,食物气息逐渐弥散开来。

可以看出帕克先生对羊肉也十分满意,品尝完一根提前煎好的小羊排,眼睛都发光,当即跟张老爹谈起采购的事,包括的牛羊以及一些种类的水产,准备借此打造一个菜品系列出来。

地球就这么大,千百万年来各种食材早已被开发殆尽,一些厨师无法在菜品口感上创新,就只好追求摆盘、装修等等花里胡哨的东西。

收拾好桌子,提前开了瓶超市里售价三十美金的廉价葡萄酒,总觉得不喝点红酒,简直对不起帕克先生的大厨身份,有种浓浓的“乡村风小资情调”。

先入为主觉得好吃,等真正开吃时候顿时觉得更好吃。

肉被吃到干干净净的羊骨头都扔给胖猫汤姆,一次次被调戏,惹得这胖家伙眼神愈发不善。

汤姆已经开始亮出爪子,琢磨着自己是不是应该冲上去跳起来,让张小楷长点记性。

没错,它真觉得自己还能跳起来。

就跟钻小门洞一样,丝毫没有身为胖子的自觉……

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