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在锅里炸了大概有五六分钟之后,容深打开锅盖把小龙虾捞了出来。
“炸好了。”容深看向简笺。
简笺第一时间放下手中的刀走了过去。
“好,我来处理,你可以先去休息一下。”
容深没离开厨房,而是去把带回来的饮料什么的放进冰箱里,又用水壶烧了几壶水。
这期间,简笺先在锅里放入切好的葱姜爆香,再放进去豆瓣酱。
豆瓣酱放进去的一瞬间,香味忽然就爆发出来了。
几个在院子里的人都闻到了厨房里传来的诱人的香气。
再放进去一小块火锅底料一起翻炒。
倒入小龙虾、桂皮、香叶、花椒……
翻炒均匀过后又倒进去了一大罐啤酒。
“好了,现在让它慢慢焖就行了。”简笺忽然出声,也没对着摄像机,看样子像是在自己和自己说话。
煤气灶是双灶的,简笺又打开另外一个,放上锅烧油。
先爆香葱姜,然后下入切好的肉丝翻炒,变色之后依次放入胡萝卜丝、青椒丝还有木耳丝,最后再倒入提前勾兑好的料汁。
料汁里兑的有水淀粉,大火慢慢收汁之后,一盘鱼香肉丝就做好了。
他们一共有六个人,现在只有一盘西红柿炒鸡蛋、一盘小炒肉、一盆小龙虾、一盘鱼香肉丝。
然后,简笺又快速的炒了个青菜。
炒青菜在出锅前沿着锅边倒入一些陈醋,能最大程度的激发菜的香味。但是要注意倒进去的量,倒多了就会发酸。而且也不是所有的素菜都是适合倒醋的。
炒完一个青菜之后,又炒了一个红薯藤。红薯藤脆脆的,用晒好的瓜豆炒熟超级香。
这时候,小龙虾也做好了,盛出来之后简笺就开始叫大家准备吃饭。
季国霖率先站了起来:“马上来!”
说完之后就去洗手去了。
车欣仪和邢晨也跟了上去。
说实话,这里最期待的就是车欣仪了。她和简笺认识这么多年,一次她做的饭都没有吃过。她甚至都不知道,原来简笺还有这一手!
一边招呼着大家拿碗拿筷子,简笺又用容深烧好的热水快速的开火烧了个紫菜蛋花汤。
米是提前闷在电饭锅里的,现在已经保温好久了。
季国霖去把米端了出来。
邢晨看到季国霖端着米走过来,快步上前接了过去。
等简笺端着一大盆紫菜蛋花汤出来的时候,五个人已经准备好了所有的东西在这里排排坐了。
她往那里一看,六个人正好一边三个,也没有什么主位客位的。
给简笺留的位置是容深和晏棣中间,对面是车欣仪。
“大家快趁热吃啊~”简笺招呼到。
看到简笺坐了下去,几人才纷纷拿起了筷子。
晏棣率先打开了小龙虾上面罩着的盖子,镜头也跟着移动到了晏棣手上。
随着晏棣的动作,镜头慢慢的被蒸气覆盖。
等镜头中的画面再次清晰,直播间里的观众看到的就是一盆冒着热气的小龙虾。
晏棣先拿了一双筷子和一个盘子,拨出去了一半放到了桌子的另一边。
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