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第26章（第1页）

虽然这东西的冲击里，没有洋葱和辣椒那么厉害，但要是皮肤接触到，那就是一种从内到外的燥热，好像喝多少水，都无法缓解的感觉，身体会一直冒汗，直至整个人干枯脱水。

现在看主播这个样子，是要把姜也加进去，不知道会不会直接让那些肉，变成肉干。

【主播果然是在乱来，就算这菜做出来了，还有谁敢吃了，就不怕变成干尸吗？】

【流汗而死，听起来好折磨人的样子。】

【魔鬼厨师，在线作法。】

当然，还是有几个人记着青椒的事，有些忐忑地发出一两条弹幕，表示是支持甘霖的。

【也许主播有特别的办法，可以解决那些问题呀！】

【没错，别忘了安全通告还挂在上面的，都通过星网检测了，还需要担心吗？】

【还有科院报告，我们应该相信主播的能力。】

甘霖想着刚才给他打赏的那些人，还有现在为他说话的人，觉得自己闷着不吭声，是有点儿不太好，哪怕有信心可以靠手艺征服观众，但还是忍不住想给点回应。

只不过与他有过交流的人，只有王流一个，对着其他人，哪怕是隔着网络，他还是有些紧张的。

“那个我现在做的这一步，是把肉先腌制一下再料理。可能有尝试过它们的人都知道，这些东西直接煮好之后，特别的腥腻，经过这道工序之后，那些问题就会得到改善。这用不了多长时间，你们等会儿就能明白了。”

把这段话说完，甘霖就绷起神，加快了手里的动作。

他把事先准备好的料酒、油、盐、鸡精之类的东西，先倒进了装着五花肉片的碗里，用手挼了几下之后，又把姜丝和洋葱丝倒了进去。

让观众们惊奇的是，那肉看起来并没有失去水分的样子，反而是更细嫩了几分。

还有肉的腥气，也似乎没那么浓重了。

紧接着，甘霖开始研磨黑胡椒，然后撒在了肉片上。

大家看着那沾上黑颗粒的肉片，脑袋直摇，这看起来一点都不好吃。

大概是之前讲过几句话，甘霖再接着说的时候，就没那么磕绊了，隐隐还带有些兴奋。

以前这些东西，都是他看着王大爷和王优鸣做的，如今可以去教别人，某种成就感涌上心头。

“到了这一步，再放置一会儿，肉的腥味儿就被压的差不多了。但是要想吃着不腻，还可以再加点东西。”

甘霖说着拿出一个青桔，清理干净之后，把它的皮刮成丝加了进去。

【等等，那个桔子的使命就这么结束了？】

【要皮不要肉，这是什么操作？】