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万事俱备,东风有了,虞禾也是很开心,有了事情做,孙家人就不用再为生计发愁了。
“现在就等着本小姐大显身手了。”
回到家里,虞禾把李氏和孙德宝叫到跟前,开始教她们蛋糕的制作方法。
其实做蛋糕的方法不难,难就难在蛋清的打发上面,孙德宝打了两次,胳膊就酸了,故意和虞禾抱怨道:“阿禾,这点心也太费胳膊了吧!
一会儿,我能多吃一块吧?”
还没等虞禾说话,一旁守着的两个小家伙就心疼的不行了,赶紧跑过去给他捏胳膊捶腿,四只小手在他身上捏捏捶捶的,美的他嘴都合不上了。
要说他俩在这个家里最喜欢谁,孙德宝必须排第一。
李氏看着俩儿子那殷勤的样子,不禁对着虞禾笑道:“白疼这俩小白眼狼了,每回有什么好东西给了他们,头一个想到就是他爹,也不知道他给灌了什么迷魂汤。
虞禾笑着摇摇头,心想,这个家里是父慈母也慈,只有张嬷嬷还好一点,能对他们板个脸,其余的有一个算一个,对这两个小家伙是一点免疫力都没有,虞禾也不行。
她哪里知道,家里那只能抓耗子的猫还没回来呢,能镇得住小家伙的人还在上学。
蛋清打发好,虞禾就开始教李氏搅拌的方法,很快面糊做好了,家里没有磨具,就用壁比较薄的瓷碗做磨具,没有烤箱就用锅蒸。
大约半个时辰左右,终于在众人期待的目光下,一锅蒸蛋糕新鲜出炉了。
刚掀开锅盖,那股香甜的味道就传出来了,“呀,真香啊!娘,姑姑,一会我要吃一大碗好不好?”
连张嬷嬷也忍不住进到厨房观看了,李氏和孙德宝更是喜欢的什么似的。
闻着都这样香,吃起来会是什么神仙美味啊?
虞禾早让孙德宝打来了一桶井水,井水凉浸浸的可以起到冰镇的作用。
等把蛋糕从碗里拿出来,尝过味道后,几人全都一脸的震惊,这真是自家做出来的?
两个小家伙更是吃的停不下来。
“阿禾,这个糕点真好吃,又香甜又松软,还有奶香味,比咱们昨天吃的还好吃,这个糕点叫什么名字啊?”吃完蛋糕,李氏也对卖糕点满怀信心了,她还特别想知道糕点的名字。
“戚风蛋糕。”
“气……气疯蛋糕?”
听到这个名字,几个人一下子不说话了,这姑娘执念有点深啊!
到底是孙德宝心大,“阿禾,你打算气疯谁啊?是那些卖点心的嘛?”
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