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原本掌柜的想要大发雷霆的,但最后想想好像也不无道理。
自己刚才瞧那丫头做的馋的口水直流。
让她做一次,自己也能尝尝,吃一次正宗的也不错。
“行,我去问问,你们要是折腾不出来,买兔子跟野鸡的银子从你们工钱里扣。”
掌柜说完便背着手出了酒楼,往商会走去。
说来也是运气好,掌柜过去的时候就正巧遇上猎队打猎回来了。
还没等钟响他是第一个到了,野鸡、野兔,还抢到一头野猪。
带着买回来的野味,掌柜的便去敲响了麦苗的房间。
“掌柜,有事吗?”麦苗一脸疑惑的问。
“姑娘,是这样的,刚才不是见你做了两道吃食吗?然后我们就合计着自己去买了野兔、野鸡回来,然后想请姑娘帮忙再做一次,当然不白做的,今日姑娘跟家人的晚饭我们酒楼请了。您看可以吗?”
为了请麦苗出手,掌柜的也豁出去了。
反正兔子野鸡都买回来了,必须折腾成功才行。
麦苗看在掌柜这么有诚意的份上,自然不好拒绝,不过就是再做一次而已,这没什么不可以的。
“好,稍等一下,我拿些东西就下来。”
“行,那我就在厨房等候姑娘。”
麦苗点点头,关上房门,假意拿了一个包裹,跟阿奶说了一声便下楼了。
到了厨房,兔子跟野鸡厨房师傅们已经提前练手把他们都按照之前麦苗处理它们的方式处理好了。
麦苗看着处理好的兔子跟野鸡,满意的点点头。
随后便起锅烧油做起来。
很快麻辣兔肉出锅。
“好了,各位尝尝吧。”
麦苗将装盘好的麻辣兔肉交给掌柜。
掌柜筷子都省的拿了,用手拿起一块,也顾不得烫嘴直接就吃了起来。
一入嘴,鲜香四溢,味道绝美。
但过后掌柜就有些受不住了,辣椒的辣味,麻椒的麻刺激到了味蕾。
“嘶,嘶,嘶~~姑娘,你这,这,放了,什么东西,好,好辣,嘴巴也有些些麻麻的,味道也不是木姜子,而且我刚才看你放也没见放木姜子啊。”
掌柜一边嘶嘶缓解嘴里的辣味,一边忍不住询问着麦苗。
“是的,我放的不是木姜子,是这两样东西,一个叫辣椒,一个叫麻椒。”
麦苗见掌柜的人还不错,便大方的告知了对方。
这些东西反正以后生活中也会出现的,告知对方也无妨。
以后她是去大北国做生意,他们就算折腾出来也不会影响到她。
而且别的地方出现过,她再拿出来那就不会有人质疑了。
“这个东西眼熟,好像是一味药来着,这个辣椒没见过。”
掌柜的这会缓解了一下舒服多了,但感觉这味道很上头,刚舒服一些就又忍不住继续吃起来,甚至根本停不下来。
分了一小半给厨房师傅们去一旁边吃边研究,剩下的就自己端着吃。
一边吃一边跟麦苗聊着这些配料。
“是的,这个麻椒药店里面能买到,但这个辣椒目前辽国应该还没有老百姓种植,我这些是在逃荒路上进了一次深山偶然获得的,发现它的味道能代替木姜子,甚至比木姜子的味道更让人欲罢不能。”
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