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百工坊古玩博物馆的古玩店,旁边茶馆里的香道堂。肥爸爸与布兰奇脱鞋,更衣,换上拖鞋,坐在普团上。香道师在沏香茶。
潘馆长端过一盆水让二人洗手:“今天请二位见识一下香道。请先净手。”
二位洗手。布兰奇洗完手闻着手背:“唔,有香味。”
潘馆长:“做香道的第一个程序是脱鞋,更衣,净手。然后坐在普团上,闭目暝思一分钟,让自己的心完全放松下来。”
布兰奇和肥爸爸瞑目,潘馆长坐在普团上瞑目。
瞑完目,潘馆长说:“好,现在香道师会用沉香水教我们漱口,让口腔、鼻腔、喉腔里先清爽起来。”
香道师给每人一口小沉香茶,示意轻轻漱嘴,然后吐出来。
肥爸爸咽了下去:“哎呦,我咽下去了。”
布兰奇:“你这是捣乱!心不静。”
潘馆长:“没关系。下一道程序是闻香。将装过沉香水的杯子在鼻子下面用心闻一下,体会那种淡淡的、沁人脾胃的香气。”
布兰奇:“唔,直往鼻子里钻。”
潘馆长:“现在,我们才正式进入品香的阶段。琴师!”
两个琴师分别弹起古筝和古琴,音乐雅致。
香道师解释:“古人做任何事情,都要先燃香枝。读书,弹琴,饮酒,作诗,祈祷,拜佛,甚至晚上睡觉前,必须燃一柱香,才能入睡……”
香道师说完,燃起了香片。
布兰奇惊讶地:“唔,香气袅袅,浸人心肺。”
肥爸爸闭着眼睛:“我好想睡哦!
香道师:“你完全可以闭目入定。只用你的嗅觉和每个毛孔去感受香气的侵袭……”
三人闭目深呼吸,体味香气。
香道师:“好,现在,请各位含香,用味蕾品尝沉香的无限韵味……”
然后,香道师在每人口中放入香片。
布兰奇真正惊讶了:“唔,又清凉,又清香……”
肥爸爸:“妙处是说不出来的……”
这时,香道师又端来香茶水和小香点说:“好,现在,各位请边用香茶和香点,一边听我讲一讲沉香的来历和功用……”
三人吃着茶点,香道师盘腿坐下,娓娓道来:“沉香是由于含香料的树木被雷击或者被野兽啃伤以后,自动分泌出一种油脂来保护伤口而形成的。
这种带沉香的油脂又叫香脂,香脂如果经过地震或火山爆发,被埋到地底下,经过几千几万年,就形成了沉香。
在土里的叫“土沉”,在水里的叫“水沉”。如果香脂是药材,又叫“药沉”。
总之,沉香吸取了香料树最精华的养分,所以,具有较高的营养和药用价值。
沉香点起来,香气悠悠,沁人心脾。古人读书时要焚香,弹琴时要焚香,睡觉时要焚香,渐渐形成了“香道”。和茶道一样,香道有许多讲究和规矩。”
肥爸爸特别惊讶地:“哎呀,听香道师这么一讲,我觉得自己就是四个字:孤陋寡闻。过去只知有香料,哪知有香道啊!”
布兰奇:”尤其是不知道沉香还有这么多缘故。潘馆长,我们是来一回傻一回呀!”
肥爸爸:“不对,咱们是来一回聪明一回。这不是把不知变成知之了吗?”
布兰奇:“那我们也是井底之蛙,知之甚少。”
潘馆长:“一会儿,我带你们认识几种沉香料,知其一就要知其二。”
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