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第二百八十四章（第1页）
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被白笼布盖着的馒头还带着点点余温，喧软又有弹性，吴奶奶先掰了一小块红糖馒头送进嘴里，含笑点点头，又品尝了一小块酒酿馒头……片刻道：“这红糖馒头与酒酿馒头味道都极好，只不过，小秋是s省人，蒸馒头揉的时间久，不像江南人蒸馒头揉的少，蒸的馒头没有这么好的嚼劲儿，软的多。”
“竟然这样，那下一次我试着蒸的更柔软些。”小秋恍然。还真是习惯使然，她用了南方人蒸馒头的配方，方法却仍旧沿用了s省的习惯方法，把蒸馒头的面团揉得足够结实，蒸出来的馒头喧软，却也足够有嚼劲儿，略放凉之后，馒头掰开后能够看到明显的层纹。倒是忘记了，南方人蒸馒头不太讲究劲道，都是软软的。
吴奶奶却立刻摇头道：“不用改，不用改，我离开南方数十年，早也习惯了北方的面食。你这个馒头我就觉得好吃，比小时候吃过的还好。”
小秋笑道：“吴奶奶太会宽慰人了。”
品尝过馒头，吴奶奶又掰了一块白面馒头，然后用筷子夹了一点橙红色的蟹膏送进嘴里，轻轻抿了抿，油润鲜美的蟹膏就在嘴里化开，一股子鲜甜味道立刻充满了齿颊，还有蟹膏油润肥厚的口感……“唔，好吃！就是这个味儿！”
吴奶奶连连点头赞叹，不自觉地又夹了两筷子，吃了一小块白馒头，这才有点儿连连不舍地放下筷子。
林阿姨在身后看着，一见她放下筷子，立刻将桌子上的馒头、呛蟹都端了下去。
吴奶奶脾胃弱，每到夏天溽暑季节，总会胃口不好，食欲不振，吃不下饭。这眼看快吃中午饭了，若是这会儿吃得多了，午饭就该吃不下了。
保健医生可是叮嘱过，要吴奶奶按时息，吃饭也要定时定量，饭食之间尽量不要吃东西，以免正餐吃不好，更影响身体。
一边把盘碟往下端，林阿姨还笑着问：“不知道小秋姑娘喜欢什么口味，一大早买了两条黄花鱼回来，上好的东海大黄花，鲜得很呢！”
因为吴奶奶的原因，林阿姨虽是京城人，却能做不少海派菜，对于湖河水鲜和海鲜的烹饪也很有些心得，特别是清蒸鱼和红烧鱼做的极好。
吴奶奶笑眯眯地夸奖了林阿姨一番，又回头看向小秋，“我听戈子和小戎子说，小秋的手艺也是极好的，极会做鱼的。”
小秋笑着摇头：“我姥姥和我娘做菜都好吃，我就是自小看着她们做学了一点皮毛，可不敢自夸。”
又回头看向林阿姨，笑眯眯道：“林阿姨看着做就好，我不挑嘴，怎么都爱吃的！”
这话一出，吴奶奶和林阿姨都笑了。
吴奶奶又说，吴爷爷有工不在京中，李希阿姨倒是在京，今天却恰好有手术，中午是回不来的，又道，小秋在京里上学，以后常来，自然能都能见上。
说着说着，自然而然地还是说到了吴海港。
提起远在南疆战场的儿子，吴奶奶的忧色掩不住地从眼底流露出来。
虽说，吴海港已经是旅级军官，不需要他端着枪上前线拼杀，可毕竟是在第一线，枪炮无眼，谁知道会不会有意外啊！
算算时间，这个时候，第一轮战役已经告一段落，一线的将士已经被换防下来，或者即将被换防了。届时，只要吴海港没有受伤，想必很快就会回京了。
小秋宽慰着吴奶奶，一边在心里暗叹，她重生一趟，却没能自带救世光环，大地震她无能为力，对上这场战争，她同样无能为力。
“奶奶，您没看见，赵老师一见小秋做的卷子，简直脸皮都不要了，直接下手抢人，把佟老师气得，就差破口大骂了。”秦戎开口岔开话题。
吴戈也跟着笑道：“真该让赵老师班上的学生看看，赵老师居然也会笑，还笑得那么温柔……可让人看着怎么都是皮笑肉不笑，就像老虎突然不吃人，还挂念珠念佛号一样，哎，还怪渗人的！”
不幸被拿出来给老太太开心的赵老师不知道打没打喷嚏，小秋反正有些无语。
吴奶奶也不支持两个孙子不尊重老师，难得的虎了脸呵斥：“可不许你们乱说话，尊敬师长的美德不能丢！”
秦戎乖巧地垂首应着，吴戈仍旧笑嘻嘻的，没有半点儿反悔之态，搂了吴奶奶的胳膊道：“我们知道轻重，在外头不会乱说话的，这不是给您说嘛！”
老人能虎了脸教训一句就难得了，被孙子这么一撒娇，吴奶奶立刻就忍不住笑开了，拍拍吴戈的手道：“多大了还撒娇，也不怕小秋丫头笑话你！”
很快，林阿姨做好了午饭，过来通知可以开饭了。
饭菜准备的不太多，清蒸黄花鱼，红烧猪小排，西红柿炒蛋，杏仁西芹，还有一道莼菜豆腐汤。当然，还上了一碟子呛蟹，馒头也上了三样，红糖馒头、酒酿馒头和白面馒头。
秦戎给吴奶奶递了半个酒酿馒头，笑道：“奶奶，小秋做酒酿用的是建曲，有开胃健脾、消食化积之效，您多吃点儿不怕。”
吴奶奶看着小秋笑了：“不愧是郑先生的高足，小小年纪就能学以致用了。”
虽说是庄户人家的姑娘，可小秋生的秀气，言谈举止都端庄大方，没有农村女孩儿最常见的扭捏之态……又想起这孩子读的书多，或者，这就是所谓的‘腹有诗书气自华’吧！
小秋笑笑：“奶奶快别夸我，我最不禁夸了。”
吴家没有‘食不言’的规矩，吴奶奶还用公筷给小秋夹了一块排骨，一块鱼肉。
吴戈和秦戎也笑着凑趣，吴奶奶心情好，又有合口的饭菜，不知不觉吃了一个多馒头，还吃了一块呛蟹和一些别的菜。
不等端下碗碟去，林阿姨就冲了杯茶端上来，送到吴奶奶手边：“您吃得有点儿多了，喝口茶消消食吧！”
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