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因为天气热,鸡蛋存放时间稍长就容易变质。小秋记账的同时,也不时过去抽查一下鸡蛋的质量,拿在手中摇晃没有晃动感才行。
大队负责收购鸡蛋,价格又比收购价高三分钱,村民们很踊跃,小脚老太太、大脚婆娘,纷纷拎着筐子挎着篮子过来送鸡蛋。自从77年,割资本主义尾巴的风声渐小,村里人养鸡的数量也在悄然增加,如今,几乎每家每户都能养上至少十几二十只鸡,鸡多了,下蛋也多,每家每户送来的鸡蛋数量自然也就比较可观,至少也有几十个,最多的一家,一个老太太领着两个半大小子,居然抬了一箩筐鸡蛋过来,过完秤居然将近有二十斤。
小秋怕这么多的鸡蛋存的时间过长,还抽检了十几个,却并没发现质量不合格的。
那小脚老太太笑的一脸自豪,拍着衣襟道:“小闺女不用担心我家的有坏蛋,我们家人口多,养的鸡也多,足足三十六只母鸡,每天差不多都能捡三十几个鸡蛋,别看这么多鸡蛋,也没有出十天的,保准个顶个新鲜!”
说着话,老太太还有些意犹未尽,拿起两个鸡蛋来对比,让小秋看:“你看看吧,我们家鸡蛋个头还大,不是老婆子我夸口,别人家的鸡蛋最少十一十二个一斤,我们家鸡蛋不到十个就得一斤。而且,打开之后,鸡蛋黄儿大,还红,炒出来都是焦黄的颜色儿,香着呢!”
听老太太这么一说,小秋也跟着笑了:“看来,您老人家养鸡是有秘方儿的。您这技术科不得了,在扩大扩大规模,养上几百上千只鸡,争取每天出产个几百上千斤鸡蛋……到那时候,您老家里可就发家致富了呢!”
“哎,小闺女这话……养那么多鸡,万一割尾巴咋办?”老太太还是有些顾虑,说着话都凑到小秋跟前,压低了声音。
小秋也压低了声音,凑到她耳朵边儿道:“奶奶放心,我向您保证,您老自管放开手养,再没割尾巴那回事了。”
“真哒?小闺女可不敢诓我老婆子啊?”老太太还有些不敢确信,忍不住订正一句。
小秋看着她的眼睛,郑重地点了点头:“您老人家放心吧,要是形势不对,我和哥哥们也不敢大喇喇地下乡来做买卖。”
见老太太沉吟不语,暗自琢磨,小秋也不再多说,坐回去继续记录村民们售卖鸡蛋的数量。、
跟在她旁边帮忙报数的玉芝低声道:“你不知道,三奶奶可厉害了,不用老母鸡就能孵鸡。咱们村里养的鸡,一大半都是她孵出来的,村里人偷偷给她起了个外号,叫‘抱窝家的’。”
小秋哑然失笑,心下想的却是自家,爹娘同样用暖炕孵鸡卖鸡雏儿,也不知道,村里人会不会也在暗地里给自家人起外号?!
等又一拨人送下鸡蛋离开,老太太才走到小秋身边,低声道:“老婆子就信你一回,明年开春就放开手多抱几窝小鸡。”
小秋笑眯眯道:“奶奶要想发家致富,何必等到明年春天,现在同样能够孵鸡养鸡,只要弄个棚屋,保证小鸡不挨冻,再饲喂精心些,冬天的母鸡也照样能够下蛋。您老也知道的,夏天母鸡都下蛋,鸡蛋卖不上价儿去,冬天的鸡蛋可就是稀罕物儿了,价钱比夏天高一半甚至更多!”
这会儿,国内的养殖业还很薄弱,大规模的养殖场不多,吃鸡蛋都是靠农户散养的母鸡,一到冬天,母鸡吃的食饵少了,天气严寒,产蛋量极低,有的母鸡甚至一冬天都不产蛋的,鸡蛋产量低,市场供不应求的现象更严重,价格自然要水涨船高。关键是,即便肯花成倍的价钱,却还是买不到鸡蛋,差不多是有价无市的状态。
老太太一把年纪自然是经多见广,小秋说的这些她自然也知道,只是一下子下不了决心,却已经很有些心动了。
看着她低着头一路琢磨着渐渐走远,小秋收回目光,将记账的方法教给林玉芝。
吴戈和秦戎联系好的那家厂子要的量大,一个前营子村的收购量还差许多,他们还得趁天色早,再去其他村子联络联络,争取再收购一批鸡蛋。
离开前营子村,小秋三人又去了之前排摸情况较好的马家店村。
马家店村有一千五百多人口,比前营子村还略大些。村支书叫张书义,是一名五十出头,身高体健的壮汉。
小秋三人过来,张书义正带着社员们维修村里小学的房顶。
因为在京城近郊,周边村落的收入大都比三合村好一些,村小学的房子设施都略好些。三合村的小学还是土坯瓦房,马家店小学用的却是红砖瓦房,只因为用过几年后,瓦片有损毁的导致房顶漏雨,于是,每年暑假,村里都会组织人上房检修一边,把破损的瓦片换下来。
看见小秋他们三个过来,张书义没咋放在眼里。不过是看在王干事的份儿上,走过来招呼一声。
村里集体干活晌午是管饭的,张书义明显喝了酒,头脸涨红,眼睛浑浊,隔着几步远,就喷过来浓重的酒气:“你们仨咋自己过来了?王干事呢?”
小秋下意识地往后躲了一步,吴戈也默契地上前挡在她前面,脸色已经不自觉地阴沉了下来。
秦戎连忙撑起一脸笑,上前微微躬身道:“张书记,又来打扰您了。”
说着话,拿出一盒牡丹烟拆开,递过去一颗,并熟练地拿出一盒火柴来,替对方点了烟。
这颗烟抽上,张书义的脸色略好了些,深深地吸了口烟,吐出一口浓浓的烟雾,这才透过烟雾斜睨着秦戎道:“小子挺上道……说吧,找我有啥事儿?”
秦戎仍旧笑眯眯的,往前凑了一步,道:“这不是快八月节了嘛,我们想着替部队联系联系,想着收一批副食品过节用……”
“副食品啊,可不好弄啊!”张书义抽着烟,拉长声音道。
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