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第三百八十五章保存鱼肉不坏的几种做法（第1页）

因为鱼太多了，这一杀就是几个小时。

就连中午，王家吃的都是鱼。

农场也一样，因为游客逮太多鱼的原因，农场到处都是鱼的香味和腥味。

有做烤鱼的，有做炸鱼的，又做红烧的。

正好农场餐厅有做菜服务，一时间作为主厨的赵甲，竟然有忙不过来的节奏。

即使如此，游客们一个个还剩了不少鱼没办法吃。

而此时的天气，是属于比较炎热的季节。

一般的鱼经过两三个小时以后，就可能会变味。

考虑到这点以后，

王振给游客们提供了一些可以解决这个问题的方法。

第一种，卖给后来赶来的游客。

要知道，因为过鱼的图片，不少闲着的游客都忍不住跑过来了。

正好，这个时间是中午。

把鱼一卖，那些游客就可以品尝到过鱼逮到的鱼了。

第二种，晒成咸鱼干。

北方七月的太阳，依旧是非常强的。

尤其是中午的时候，李鬼都能晒成李魁，更不要说鱼了。

顶多两个小时，那鱼就会被晒成干鱼干。

第三种，做熏腊鱼。

这是湖省，川省常见的保存肉的手段。

第四种，把鱼冻起来。

这个需要冰箱，如果游客想要这么做，要么立马赶回去，要么就是租了窑洞。

当然，其实最好的就是养起来。

可惜，捉鱼的时候游客根本没有考虑到这点，导致那些鱼都死掉了，致使最后一种方法

根本没法用。

方法王振提供了。

接下来就是游客们的选择了。

有的游客选择卖掉。

有的游客选择立马带回家。

有的游客选择跟着腌制咸鱼。

有的游客则在王振的指导下学习了熏腊鱼。

总之，一番操作以后，原本可能因为吃不完而坏掉的鱼，反而成为了人人喜欢的食物。

当然。

教会游客以后，王振可没有忘记自己家的鱼。

要说谁抓鱼最多。

那当然还属于他这个农场主了。

不管是大的，小的，应有尽有，足足有几麻袋。