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第131章 崔诩的厨艺课（第2页）

自从应鹤楼前的那一次比赛之后，他已经习惯穿着店服进行工作了。

浅灰色的店服外面绑着围裙，袖子高高挽起到胳膊肘上方，头发也梳成了发髻，一丝不苟，十分整齐。

崔诩可真是适合厨师的打扮啊……

林锦绣一边系围裙一边看崔诩那阳光帅气的模样。

是不是应该也去定制几顶她所熟悉的高帽子？

“准备好了。”林锦绣灵活的手指将围裙的带子在自己背后系成一个非常漂亮的蝴蝶结。

崔诩很是认真，为了准备当林锦绣的老师，他昨天晚上甚至专门计划了一番上课的顺序与强度，若是让林锦绣看见他的准备绝对会吐槽他写的是教案。

“第一堂课。”崔诩拿起了炒菜的汤勺，“按理说，是要认识厨具，认识食材与调料，但是掌柜的也做过不少次菜，所以这个环节我们就跳过了。”

林锦绣点点头，说到厨具与调料，她知道的可比崔诩多多了，谁教谁还不一定呢。

“那我们就直接从比较简单的食材处理开始吧。”崔诩从地上拎起了林锦绣今日去买菜的筐，将里面的所有蔬菜与肉类都放在了桌子上。

林锦绣看着桌上的蔬菜，想到这课程应该简单，不过就是洗一洗切一切罢了。

现在正好是中午时分，原本林锦绣两人就想着除了教学之外，两个人还能顺便把家里的中午饭做了。

还能让怀彦青他们顺便试吃看看林锦绣的成长，简直是一举多得。

桌上放着的有林锦绣从外面买来的西红柿与鸡蛋，还有自己从空间里拿出来的土豆与玉米。

为了提前学习，好让红烧鲤鱼尽快放上菜单，林锦绣将自己的鲤鱼也拿出来了一条。

放在了一边的水缸里，让鱼先自己游着，她自己再看崔诩是如何做鱼的。

其实说实在的，林锦绣完全可以将自己的食材扔给崔诩去做，自己只要负责提供就行了，一劳永逸。

但是林锦绣却觉得作为主人，自己不能辜负空间食材啊。

她一定要为这食材负责，所以必须要学会做菜，要亲手将自己空间里的食材捧上巅峰。

西红柿炒鸡蛋，清炒土豆丝，加上一盘红烧鲤鱼，家里的菜吃起来就是简单，对于林锦绣这样的初学者来说也是最好的学习开始。

“看，刀一般有这几种拿法。”崔诩将菜刀提起来放在了自己手中，“有些人喜欢用两根手指扶着刀面，有些人喜欢用一根。”

“还有人喜欢将手指放在刀背上。”

每说一种动作，崔诩就会换一种动作，全部展示完了之后将菜刀递到了林锦绣的手中：“拿着，找到自己最舒服的那个姿势。”

“有没有人这样拿的？”林锦绣抄起了旁边的另一把菜刀拿在手里，“双刀流！”

崔诩完全没get到她的点，只是非常认真地说了一句：“只有在剁馅儿的时候才会用到两把菜刀。”

崔诩实在是太过正经，让林锦绣讨了个没趣。

她只好假装自己没有皮过，好好听课。

哎，果真是有趣的灵魂万里挑一！

林锦绣原先拿菜刀都是随便拿的，现在有了崔诩的教导，只是将菜刀放在手中一试，便知道一个小小的拿刀动作不一样也会让自己的力气省下不少。

在崔诩的教导之下，林锦绣将所有的食材清洗干净，放在案板上。

林锦绣一刀将一个西红柿分成了两半，随手就将手里的那一个半圆平面向下贴在了案板上，刚想下刀就被崔诩阻止了。

“将西红柿切开之后，不要将切口向下。”

崔诩将林锦绣手中的西红柿翻了过来，示意让那弧面向下，让林锦绣用手扶着一些。