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第一百四十二章 震惊四座的料理（第1页）

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“薛老，好像是你徒弟？”谷平平对这个魔改二十四桥明月夜的普初厨师印象深刻。あ七^八中文ヤ~⑧~1~ωωω.78z*w.còм

“嗯。”薛意点点头，表现得很平静，不过接下来一句话还是暴露出内心的忐忑。

“火方豆腐，也不知道他能做出你的几成功力来。”

比起梅元白对吴平的相信，没有做龙井虾仁的苏子放总归是让他有些不放心。

“说起来他怎么不做你的招牌料理？龙井虾仁？文思豆腐？蟹粉狮子头？”

梅元白看了一眼薛意：“别说是你还没来得及教。”

薛意：……

“师兄你猜的还真准。”

“算了，先尝尝看再说吧。”梅元白也没想到他随口一说的居然是真实情况。

“梅老徒弟成绩那么好，薛老您徒弟成绩应该也不会差的，放心啦！”何建民安慰道。

“再说还能差到哪去，总归不会比那个初级厨师还差吧？”

薛意：……

刚才他究竟有什么错觉以为何建民会说话情商高的？

“那个初级厨师就是薛老的徒弟。”

还是谷平平看不下去在一旁提点了一句。

“我就说，薛老的徒弟是有底线的，再差也是有一个初级厨师的下限的。和那些只知道刷证书的中级厨师毫不一样。”

薛意听完这句话，看向何建民的眼神都开始不对了。

身为一个厨师，他要是把研究溜须拍马的功夫用在研究料理上，恐怕早就是淮扬料理的大师傅了吧？

还想再说几句，结果苏子放的火方豆腐已经端上桌来，摆在评委面前。

“构思还挺精巧的。”黄胜看了一眼称赞道。

火方豆腐算是苏子放自创菜品，因此评委们也没有参考料理，只能根据过往品尝过的料理进行比对。

四枚切成方块的豆腐和火腿铺在一张极薄的咸肉上面，又用几乎透明的白菜包裹住，扎口处绑着一根豆腐丝，像极了著名料理福袋，又有些粤式名点虾饺的模样。

“的确，从造型来看，不输吴平。”谷平平也给出高度评价。

“薛老你这个徒弟创意还是很不错的啊。”何建民抓紧一切机会修补着自己和薛意的关系。七八中文最快^

“呵呵。”薛意冷笑一声，看透了何建民的套路，这种低级的拍马屁他是再也不会相信的了。

“一看这个创意就知道得了你的真传，记得当年吃您做的龙井虾仁，就是这样，三分桃花，四分春意，两分灵动，一分回味。现在一看到这道火方豆腐，就有一种同样的感觉，当真是传承了您的手艺。”

这次连旁边几位评委都扭过头去不忍吐槽。

当真是人不要脸天下无敌，能说出这种话来，当真是需要极强的毅力。

“也不能这么说，子放本身的悟性也不错。”薛意微微一笑，算是接受了何建民的称赞。