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“有些名字好听的茶,兴许很败人胃口,就比如‘过路黄’和‘玻璃茶’。”
林木森立于厨房,一边观摩炎椒椒冒冒菜,一边和她侃侃而谈关于重庆的茶文化。
“‘过路黄’我晓得,就是别人喝剩下的茶。那‘玻璃茶’呢?难道是在茶水里参入了玻璃渣不成?”炎椒椒随即道。
“哈哈..当然不是。”
林木森大笑着摇摇头,解释道:“玻璃茶就是白开水。”
“额..那就直接叫白开水呗,干嘛要取个雅名儿?”炎椒椒不解。
“这就是咱们山城人喝茶的雅趣呀!”林木森莞尔道。
“还有呢?你接着讲,我这边马上就好。”
炎椒椒来了兴趣,催促着林木森继续讲述山城茶事趣闻。
“还有...”
林木森挠着头想了想,吞吞吐吐道:“还有就是找堂口的一些暗号,现如今已经很少有人在茶馆找堂口的人帮忙做事了,所以..所以也没啥可说的。”
“堂口?帮会吗?”炎椒椒好奇。
“差不多吧,旧时在重庆开茶馆,少不了要与道上的人有些往来,而诸如帮派议事,大多也喜欢选在知根知底的茶馆进行,所以,有些需要请堂口做事的百姓,就会来茶馆找店伙计带个话。”林木森点点头,说道。
“怎么带?什么样的暗号?是打碎茶盖吗?”炎椒椒兴奋追问。
“炎椒椒同学,现在已经是新社会,不兴过去那套了。”林木森正色道。
“快说!”
炎椒椒举起锅铲,不耐催促。
“咳!”
瞟了一眼那个沾满红油的锅铲,林木森咽了口唾沫,又往后退了一步,才缓缓道:“把茶盖里朝外斜靠在茶杯上。”
“你可千万别去试,小心被茶馆老板赶出去。”
见炎椒椒抬手比划,林木森连忙又补充一句。
“我有那么傻吗?”
炎椒椒睨了他一眼,就把盛满冒菜的大碗递给了他,“尝尝看。”
“哇啊..好香!”
林木森嗅闻着喷香扑鼻的冒菜辣香,顿觉食指大动,拿起筷子就捻起一块牛肉塞进嘴里,“唔唔..好吃。”
“嘿嘿!”
炎椒椒见状,眉开眼笑,“出去吃吧,吹着风凉快些,我再去给你拿瓶天府可乐。”
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