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有不要工钱的劳动力,姜娩求之不得,“也行,不过你跟在我身边学手艺的话,可要下些苦功夫。”
“那是自然!”
两人一言一句把这事给敲定了,方淑娘这边说好,明日就去谢家帮姜娩一起打下手。回去的路上,二人一道去找了赵老汉。赵老汉知道姜娩是专门给大伙送饭的,得知要雇他,一口就应下了,价格和姜娩的一样,每日一文。
多了一个帮手,又有专门接送的驴车,姜娩送饭反而比以往要轻松。
不用把每人的饭菜都装份,炒好菜后盛进盆里,待赵老汉过来,她们把饭菜搬上驴车,送到山里再盛给大伙就完事了。
三十多人的饭菜,没几天,家里换来的菜就全部用光了。
姜娩收粮说是收六斗米,交其他粮她也接受。只不过军户们的饷银都是卫所里发的原封不动交过来,到她手中还是大米居多。
饭菜不能只做大米,菜做完,姜娩得拿些大米去市集上做交换。
这时,有帮手的好处就显现出来了。姜娩和方淑娘商量好,中午她把饭菜做好,方淑娘带着谢童去送给大伙,她去云县换米。
如今以物易物比较容易,姜娩带去的大米换了一些蔬菜、肉类,剩下的米她原本想卖给米铺,但米铺老板压价,姜娩觉得亏,没答应,反倒是顺道去了一趟庆春楼。
庆春楼最近推出了一道名为樱桃肉的新菜,在云县颇有反响。
不少人听说,这可是京中贵人爱吃的富贵菜,云县有钱有权的达官贵人们顿时趋之若鹜,个个都想去一尝究竟。
一时之间,庆春楼回到了往日的风光,生意顿时压了后起的洛霞阁。
姜娩走进庆春楼里,看到店小二们来来往往的身影。
本想找个人问问掌柜的在哪,卢掌柜已经眼尖地发现了她,挥着手就喊:“姜娘子!”
姜娩方才看到人,卢掌柜已经一个箭步冲过来,先对旁边的小二吩咐了声:“快去把二楼的雅间腾一间给姜娘子,”说完,他对姜娩拱了拱手,“娘子快这边请,今日怎么有空到小楼来坐了?”
对比上次的态度,卢掌柜今日尊敬得过分。
姜娩摆了摆手,“我只是过来换点东西,掌柜的不用这么客气。”
“您可是我们庆春楼的贵人,要换什么东西,您尽管说,卢某能办的一定帮您办了。”卢掌柜这话也不是在故意拍马屁,要不是姜娩这两道菜谱,庆春楼也不可能在这么短的时间内挽回生意。十两银子可花得真是太值了!
“我这里有些米,掌柜的可愿意收?”
“有多少?”
“两石。”
卢掌柜转了转眼珠,用拳击掌,当即拍板决定:“行,娘子都开这个口了,卢某就以市价收了这两石米,娘子看如何?”
市价一斗米六到七文,能以市价卖出去,姜娩哪有不愿意的。
她带卢掌柜看了门口驴车上的米,验过货后,双方钱货两讫,姜娩剩的米全部推进了庆春楼的仓库。卢掌柜也趁机和姜娩拉关系:“娘子前些日子卖的菜谱果然有用,不知接下来还有没有卖其他菜谱的打算。”
上辈子,姜娩也算是个精通餐饮行业的商人了,哪里看不出卢掌柜这些小九九。
这样的大酒楼,进米都有固定的渠道,而且都是比市价低拿到的。对方肯用市价收她两石米,那当然是要图些好处。
能从她这儿图的,不就是菜谱了吗。
姜娩也是个痛快人:“日后若是卖菜谱,我定会先来找掌柜的。”
卢掌柜等的就是这句话,哈哈笑了两声,高高兴兴地把姜娩送出了庆春楼。
回到酒楼里,他把店小二们全部叫过来,指着姜娩刚才离开的背影说:
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