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小北村初夏的清晨,山的那边萦绕着一层薄薄的迷雾,层层叠叠的山峦上盘旋着成群的飞鸟,鸡啼声早早穿透了村庄的每个角落。
天色并不晴朗,甚至有些阴沉,看样子,夏雨要来了。
江皓睡眼惺忪,在制茶房边上的水井里打上一盆水,冰冷的井水瞬间刺激了处于昏睡状态的脸部肌肉,让江皓狠狠的打了个激灵。
李钰起了个大早,跟素姨在灶房里包着云吞水饺,一个个被李钰捏得奇形怪状的云吞水饺放在竹制的编织平底篮筐里,脸上还沾了不少面粉,怪可爱的。
“水开了,火再旺点。”素姨一边捏着饺子角一边说。
江皓用搭在肩上的毛巾擦了擦嘴角的泡沫,拿起角落的柴火往炉灶里塞了进去。
火势熊熊燃烧,木盖一开,水从中间漾出好看的滚动状,素姨拿起饺子从边沿上撒了下去,两分钟后云吞也相继倒了进去,裹着肉馅和木耳香菇的云吞水饺颜色分明,在水中渐渐浮起,扑面而来的是人间烟火的味道。
“小皓,你们一会要上山吗?看天要下雨了。”
素姨往碗里撒上切好的葱花香菜碎,朝里头倒了一些胡椒粉,勺出十来颗云吞水饺倒入碗中,从旁边的锅炉中勺出几勺浓郁鲜白的高汤灌了进去。
江皓迫不及待塞了几个饺子,滚烫的鲜味从口腔中瞬间蔓延发散开来。
一边嚼着肉馅一边对素姨说:“好几个人不同意如期交货,但我说服他们了,吃完就集合去采摘。”
李钰搓了搓手上的粉,到外头洗了个手,回头瞧了眼天色,眼里泛起一丝担忧。
小北村有个不成文的规定,阴天是最佳的采茶时机,雨天采下的茶质量差一些,酸性大,所以要是像最近这样雨天连绵的日子,并不是个采茶的好时机。
江皓扒拉着碗快速的把汤底喝了个一干二净,满足的打了个饱嗝。
刚踏出门,采茶队的两队人马都从巷子口里钻出来,个个都背着采茶的竹篓,戴着一顶顶浅色的草帽。
江皓搁下碗筷,赶紧拿起本子登记起人名,查看着单子的采摘斤数信息。
两队人自然而然的排成了一个队列,窃窃私语的等着江皓发号施令。
除了残鸡英和马乐装病不来,其他人倒是悉数到齐。
江皓略略看过大概数量后,拿着铅笔在那清点着人头,一个个熟练的拿过号码牌,各自挂在竹篓边上,都在一边打着哈欠抹着脸上的雾水。
“这批货就三百斤,除开昨天,还剩两天就要交货了。所以我们要加班,才有可能交货。”
江皓在本子里记下了每个人的预计采摘数,好计算倒班时间。
几个采茶阿姨开始在帽子前沿扎起脸巾,防晒之余还可以以防被茶山上的蜜蜂或者蚊虫叮伤。
层叠的山边上方,堆叠的乌云越积越密,几下不大的雷声倒让人不免惊慌起来。
只要雨一下来,这些茶叶摘下来就大打折扣了。
“趁着雨没来,赶紧上山。”领头的采茶阿姨一声吆喝,大家蜂拥而去。
江皓朝他们背影喊道:“山上路滑,注意安全!”
这边喊完,江皓就抄起一旁的锄头和背篓,跟素姨交代了几句李钰的安排,就跟着大队伍上了山。
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