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越想越开心,沈菱秀兴致勃勃,卷起袖子就舀了一大勺面放在盆子里开始揉,一面揉还一面警惕地看着门口,要阿宝去放风,看看迟慧芳回来没有。她是真怕那个女人了,惯会挑拨是非,如今她做面的事要是让她知道,免不了又是事。
阿宝跟在她脚边眼皮子都没抬一下:“大婶子今儿个去刘大户家做针线去了,约摸晚间才能回来。”
沈菱秀一听更是大喜,没了那个母大虫,手脚又放开了许多。
足足揉了小半个时辰,沈菱秀手都要麻了,方才觉得面差不多了,这揉面可是个技术活,时间力道都得要好好把握,一个马虎面就很容易变得木或是没有嚼劲,都不会好吃。
拿出一张干净的帕子沾了水盖在面团上,又将放着面的木盆好好收进了柜子里藏起来,沈菱秀这才伸了个懒腰,将手洗干净。
阿宝一脸稀奇地一直跟在沈菱秀,他从未见过有人做面食是这般做的,揉个面也花这般多功夫,此时见沈菱秀歇下来,他跃跃欲试道:“好了么好了么,可以开始做了么?”
沈菱秀戳了戳他的额头,笑道:“小馋鬼,慌什么,随我去找些调料回来。”
说完便带着阿宝出了门。
这村里虽说闭塞,但也是个不错的地方,各色作物都长得茂盛,摘了葱,韭菜什么的,又挖了几棵姜蒜,在回去的路上沈菱秀见到旁边一丛灌木中竟隐隐约约长着几棵花椒树,喜不自胜,一口气采了许多回去。
一部分洗干净了晒着,一部分便直接丢进了灶炉里炕着。
阿宝在一旁看得莫名其妙,有心要帮忙,又不知道该做什么。
沈菱秀便吩咐他去找了个舂子来磨花椒粉。
两人一边聊着闲话,一边忙着自己的活儿,倒也不觉着累,不知不觉就到了晚上。
林子文从学堂回来,倒还真信守承诺给沈菱秀带了一块梅花糕,沈菱秀来这里这么久还没见过这么小巧精致的糕点,也不知道林子文是从哪里搞来的。
她好好收着了,便推着林子文去饭桌旁坐着,林子文以为他是饿了,笑话道:“大嫂今日会晚些回来,你要是饿了就先把那块糕饼吃了。”
“等大嫂干嘛,今晚我做饭。”
林子文诧异,却见沈菱秀得意得朝他眨了眨眼,正要说话,就见门口又进来了三个人。
打头的阿宝拉着林父不住往前拖,林父一瘸一拐跟在后面,一见到沈菱秀便没好气地哼了一声,别过头去不看她。
后面进来的那个黑黑矮矮的,看起来倒是一副老实巴交的模样,一进门便对着沈菱秀笑笑:“我今日一大早便去了地里,还没见过三弟妹,三弟妹见谅啊。”
林子文忙站起来向沈菱秀介绍道:“这是大哥。”
沈菱秀恭恭敬敬行了个礼。
林父见了,还是没个好脸色,哼了一声:“你见过谁家媳妇儿睡到日上三竿的,你陪什么罪。”
林父一发话,大家都不敢再开口。
还是阿宝见气氛不对,忙拉着林父坐下,道:“今晚是三婶做的饭食,可好吃了。”
沈菱秀掩下心底的不满,从灶房端出早就准备好的几只碗,在几人面前一人放了一碗。
黄灿灿的面条再配上绿油油的葱花,韭菜,卖相可比那种糙饼好多了。
“只是什么面?”林胜远从未见过如此粗的面条,诧异问道。
“这叫刀削面。”沈菱秀得意道:“这样做的面条,更能保持面粉原有的韧劲。”
几人诧异拿起筷子尝了一口,便再也停不下来,林胜远边吃边道:“想不到三弟妹竟有这般的手艺。”
沈菱秀在一边看着,心里越来越高兴,又帮着盛了几碗过来,见连林父都脸色也好了许多,沈菱秀琢磨火候差不多了,便开口道:“我见这味道还能入得大家的口。”
众人还是只顾着埋头吃。
沈菱秀继续道:“我之前不懂事,给家里添了许多麻烦,心中甚是过意不去,因此便想着,不若就我这手艺出去摆了摊,也好给家里增些进项……”
话还没说完,埋头吃面都诸人全都抬起了头。
林父率先摔了筷子,指着沈菱秀道:“我才道你好了些,这就又不安分了!身为女子,怎可出去抛头露面,做那等营生,你这样让村里人怎么看老三,怎么看我们家!”
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