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生意不论大小,开门都讲究个吆喝热闹,特别是饮食这个行业,唯恐别人不知,别人不晓。大的宾馆饭店诸如此类无需绕舌多言,什么张灯结彩,红毯铺地,宾客礼仪,鲜花爆竹……等等等等,无非是怎么热闹怎么来,图的是宾客如云,声震九霄。
乐厨师小本生意,需要精打细算,但是开摊立柜第一天小热闹也是必须的。
前面我们已经说过,大南门是市里最热闹的场地之一,要是论起做小吃的摊位数量绝对是排在第一位。故尔有“吃在大南门,玩在步行街”之说。
大南门沿河而建,原来是一条绕城而过的护城河,解放以后,历经扩建,形成了一条长约一公里的纯消费街市,这里的店铺众多,摊位林立,算得上是寸土寸金。
这里几乎汇集了南北各地的风味小吃,在经过长时间的沉淀之后,形成了自己的本地风格,过往游客咋经此地,一尝之下,莫不惊叹之!
作为后来者,乐厨师只能在一处略微偏僻的角落里扎摊开业,就算如此,也是他从别人手里千方百计租过来的摊位,可见竞争之激烈。
当陆仁赶到的时候,唐雪跟杨老师等几人已经开始细嚼慢咽,边喝边等人赶到。
“老乐,需要我帮忙吗?”陆仁走到乐厨师跟前自告奋勇的说。
“今天人不多,五六张桌子,只有你们两桌客人,帮忙就不必了,赶紧坐下,帮我凑个人数。”乐厨师摇摇头,像模像样的打个铁锅敲得当当直响,唯恐别人听不见似的。
高柳媚坐在陆仁的对面,看见大半空着的座位,不由皱起眉头:“乐师傅,我再帮你叫几个人,怎么样?”
“那感情好啊。你尽管叫人,今天一律免费。”乐厨师现在唯恐人数不够,让隔壁的同行看笑话,高柳媚主动提出邀人捧场,哪里有不同意的道理?
“说什么了?钱还是要给的,只要你把菜做好,就不算辜负我的一片心意。陆仁,你想吃什么?今天我请客,前一段时间合伙把车卖掉,让我也小赚了一笔,一直想找机会请你一顿,我看就是今天吧!”
“老乐,听到没有?有什么好吃的尽管上,有美女主动付账…哈哈,不宰白不宰。”陆仁跟高柳媚太熟悉,也就没有推辞做假,立即叫了几个乐厨师拿手的菜出来。
杨庆华在旁边一听,立马凑上趣来:“高美女,我跟唐老师的帐钱算谁头上?这话可得先说清楚。”
“你这大肚子汉,我可请不起,也只有姚琴那样开餐馆的才能管得起你,你就自求多福吧!”高柳媚开着玩笑,听得众人都是一乐,细想之下,还真是如此。
杨庆华是学校的体育老师,每天运动量惊人,吃起饭来一个顶三个陆仁,可不就是这样!
大约半个小时之后,高柳媚叫来的朋友越来越多,大多是公司里的女同事,这些女同志可不是一人前来,携朋带友,很快就把五六张餐桌挤得满满登登,一时间偏僻的摊位上传出阵阵欢声笑语,热闹非凡。
这下子乐厨师可有的忙了,额头上渐渐沁出一层汗水,程芳连忙把孩子递给陆仁照看,自己挽袖上前帮忙。
孩子还小,并不怎么怯生,坐在陆仁的怀里哈哈直笑,瞅着甚是有趣。
“哥,把孩子给我,你抓紧时间吃饭,看今晚的样子,不用你在这里滥竽充数,也不耽误你出去跑车。”唐雪看见陆仁手忙脚乱的样子,微微一笑,赶紧挪个凳子过来坐在身后,把孩子接过去。
唐雪的话正合陆仁心意:“好妹妹,还是你眼睛里有水,了解哥哥。”陆仁赶紧吃完饭,拍了拍肚子:“老乐,准备干到几点?到时候过来吃夜宵。”
“放心去吧!你不过来吃饭,我不收摊。”乐厨师百忙之中,赶紧回了一声。
于是陆仁就跟诸人告了个别,开始忙自己的事。说来也怪,仿佛是沾了乐厨师开业的喜气,一直忙活到凌晨一点,这才缓过气来,心里暗自合计一下,收入还真是不错,没有因为帮忙乐厨师开业而减少,这就是运气,不服不行。
不过接下来的一幕却让他经历了一场虚惊,事后回想起来还觉得后背发凉,直冒冷气。
当时因为时间已晚,就跟乐厨师打了个电话,让他不必再等自己,啥时候收摊自己看着办。
这边电话刚打完,一个削瘦的男人钻进车里:“师傅,乡下去不去?”
“这要看你准备去哪里?现在加气困难,太远了不行。”
“不远,就在滚龙坡…那里有个1大队,去过吗?”坐在副驾驶的那个男人,肤色漆黑,看不出具体的年龄,大概在30左右,或者40岁…不过说话倒是挺平和,不带一丝阴鸷的气质。
“大约25公里,这倒是可以考虑。不过你是要打表去,还是一口价?”
“这个你随便,怎么样都行。不过到了地方,要稍等一会儿,我去找个人要帐,回头还要坐车赶回来。”
“这样啊?”陆仁犹豫起来,“也就是说时间有点儿不确定,一般这种情况我们都是先打表,到了地头,你把押金给我,在规定的时间内我等你,超时不候…你看怎么样?”
“这也公道,行,就照你说的办。”陌生的男人倒也干脆利索,一点儿不拖泥带水。
谈好了价钱,陆仁直奔滚龙坡而去。下半夜人稀车少,出租车速度奇快,很快赶到了滚龙坡一家住户的门前,陌生男人指着一户仍然亮着灯光的单门独院的小楼说道:“就是这家,你稍等一会儿,不管要到要不到,我马上回来。”一边说完话,陌生男人一边把钱付清,推门下车径直走向那户人家。
陆仁把车头调转回来,关上大灯,在车里静静等候。耳旁只听见一阵狗叫声,然后是敲门的声音,最后就是院里有人问话…开门…一切还算正常。
陆仁坐在车里闲着无聊,夹起一根烟点燃,思索着自己的一些琐事。正在想着入神的时候,猛然间听见院子里一片吵闹声,然后音量陡然间加大,转瞬间传来噼噼啪啪的响声…陆仁心脏猛地一颤,不好,打起来了!
根据自己的经验,陆仁迅速摸黑把车子打着,回头冲着院子的方向仔细看去。
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