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第197章（第2页）

麻辣鲜香一样不落，正因为涮的时间极端，在如此厚重的锅底中，还保留着鱼肉本身的鲜美。

云露忽地想起，在备菜时她还想过，这么多菜都放在一锅煮，岂不是成一锅乱炖了？

直到现在，她才真正理解到火锅的真谛：涮！

她有些后悔了，后悔晚膳吃得多，看着这么多的菜，一会儿吃不下可怎么办啊。

叶遥和云露一起涮了小半盘鱼片的功夫，锅里的虾滑也浮了起来，圆圆胖胖的一个个在红汤中沉沉浮浮。

高温烹煮后的虾滑变成橘红色，再染上一层红油，看着就很是好吃。

云露拿起勺子，替八公主捞出几个到碗里，这才给自己捞一个吃起来。

新鲜青虾在反复敲打后做出的虾滑十分弹牙紧实，还带着股河鲜独有的鲜味，融入牛油汤底的麻辣鲜爽后，虾滑更是美味。

再裹上蒜蓉和香油，两人吃得根本停不下来。

在修真界时，叶遥做虾滑是用后山小溪里的灵虾，那虾肉质厚实紧实，原以为这次普通青虾做出来味道可能没那么好，没想到……

还是很好吃！

一点都不必修真界差。

叶遥心中再次悄悄感慨，师父给她留了一件大宝贝，至少满足了她被修真界养刁了的口腹。

除了羊肚丝、鱼片和虾滑之外，肉菜还有羊肉片和乌鸡卷，涮起来吃滋味各不相同，却无一不美味。

素菜有新鲜的冬菇，藕片，以及一大份的拉面条等最后煮了吃。

云露头一次尝试这种吃法，一片肉一块冬菇，吃得好不快活。

再来一口火辣爽滑的羊肉，感觉嘴巴火辣难耐了，又喝一口冰凉的草莓牛奶解辣，这日子真是好不快活。

捞起一块脆爽的藕片，叶遥兴致勃勃盘算起休沐日的火锅：“今日决定仓促，食材还是太少了，等过几日得多准备些才行。”

云露大为震惊：“八公主，这还不够多吗？”

她感觉自己都涮不过来了，每一样都想吃个不停！

“当然不够了，火锅好吃的东西还多得很。”叶遥一笑：“鸭肠鸭血这些都是火锅必须吃的，再卤些卤味煮进去，每种都是不同的滋味，竹荪这次来不及泡，下次一定得安排上。”

光是听着，云露就已经巴不得休沐马上到了。

还得问问御膳房那边有没有牛肉，牛肉毛肚还有咸香弹牙的牛肉丸，是叶遥吃火锅必备。

不过宫里牛肉也很少有，有都要紧着父皇那边，也不知皇祖母那里有没有。

想着，叶遥对云露神秘一笑：“反正到时候你就知道是什么味道了，保证好吃，要知道火锅可是什么都能涮。”