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虽然他们都不是很期待鸡爪,肉少骨头多,宫里没人会吃这些,但今天,不管如何这鸡爪也得吃下去。
那可都是小叶遥心里的宝贝啊。
九皇子人小眼睛好,瞅见六皇兄神情有些挣扎,立刻一个瞪眼鼓脸看过去,黑圆的双眼仿佛在说:你要是不吃,以后就别来了!
六皇兄一个激灵,立刻重重点头,撇了撇嘴。
他又没说不吃,他只是在想怎么劝她母妃也跟着吃,他一个人吃有什么意思。
他又不傻,哪次八皇妹做出来的新鲜吃食不好吃了?反正对六皇子来说,这鸡爪根本没啥好抗拒的。
就是八皇妹口中的鸭肠猪肠,他心里都暗暗好奇是什么滋味。
要知道那猪肠连兽园里的动物都不啃吃啊,真做出会是什么味道,他可太好奇了。
一群人站着看两个小太监清理鸡脚,去指甲去死皮,还要用盐和姜片反复摩擦,原来鸡脚是要这样细致的洗干净才能吃。
这么看来,更没什么好抗拒的了,八皇妹叶遥都能吃呢,她们也能。
看着看着,四皇子感觉有些饿了。
“八皇妹,清洗鸡爪还有一会儿,不如我们先回去把午膳吃了,吃完再来做那个……虎皮鸡爪吧。”
叶遥一抬头,才想起她们还没吃午饭呢,皇兄皇姐还有云世子都在这里等着她。
心底似有暖流划过,她笑着拉住三皇姐往外走:“对,差点忘了吃饭了,我们快去吧。”
“虎皮鸡爪很简单,做好之后放凉还能当零嘴吃,不急的。”
又是虎皮又是鸡爪,从未听说过,众人心里好奇又期待,匆匆吃完午膳又回到膳房。
膳堂里只留下还在端着姿态,慢悠悠吃饭的四公主,吃完饭就抱着书温习的七皇子,以及别别扭扭拉不下脸跟来的三皇子。
三人在里面坐着,谁也没说话,却谁也没离开。
膳房里的鸡爪已经处理好,按叶遥说的用酱油和姜片腌制上了。
虎皮鸡爪做着并不难,最重要的一步便是炸,要想好吃就得炸得好,炸得到位,为此火候必须精准。
热锅冷油,大量的素油被倒入铁锅中,小火烧热,缓缓冒出青烟。
一众皇子公主都在灶边守着,负责膳房的大厨也在旁边紧张看着,只有一人悄然皱起眉头。
对厨艺稍有了解的云峥看着那盆鸡爪,脸色微变,在叶遥就要将鸡爪倒入热油中时,他快速上前握住她的手腕。
手腕极细,似乎还不如他使剑的剑柄,云峥心头一凸,在众人不解的目光下道:“这鸡爪倒入其中,可会热油飞溅?”
溅油?
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