100笔趣阁

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第164章（第1页）

”然然，你做啥好吃的呢？“红霞嫂忙放下背篓，跑进厨房一看。

喝！好家伙，厨房里满满当当挤着铁蛋铁牛小秋小景四个孩子，林大关都坐在灶前，每个人手里都拿着，嘴里还塞得鼓鼓的。

”你们吃啥呢？这香！“红霞嫂道。

林然然笑道：“我熬了锅果酱，这不，做了几样点心，你们也来尝尝看，试试味道。”

谢绯一眼看见那些点心，就惊喜道：“真漂亮！”

案板上摆着一盘子松软的发糕，但这发糕被切成整整齐齐的三角形薄片，中间夹着红艳艳亮晶晶的野草莓酱。这发糕的构思来自果酱三明治，松软的发糕配上酸甜的草莓酱，口感出乎意料地好。

糯米糕条口感q弹，咬上一口，酸甜的草莓酱就淌了出来，中和了糯米的黏糯腻味。

红霞嫂和谢绯吃得连连点头：“这果酱就是用咱摘的野草莓熬的？这个能成，肯定好卖！”

林大关闻言道：“卖啥？”

“你管呢！去去去，带孩子回家去！我在然然家有事儿，很晚才回去！”红霞嫂嫌弃道。

林大关总觉得自己老婆有啥事儿瞒着自己：“你们又想干啥？我听听咋了？”

“走走走，快回去！别吃了！”红霞嫂推着林大关出门，把个憨厚汉子弄得一头雾水。

林然然笑眯眯道：“等等，这果酱花卷刚出锅哪！”

一锅漂亮的草莓酱花卷热腾腾香喷喷，林然然装了几个递给铁蛋，父子仨就这么被赶回家了。

红霞嫂把门关紧，这才回到厨房，卷起袖子道：“还等啥？赶紧忙活起来！”

红霞嫂和谢绯又摘了足足两大背篓的野草莓，这下可有得忙活了。

三人各自分工，最细心的谢绯负责清洗野草莓。她们摘的树莓也不少，谢绯还把树莓单独挑拣出来放在一处，仔细漂洗干净野草莓上的浮沉和杂物。

野草莓酱在锅里咕嘟着，需要一刻不停地搅拌，避免糊锅黏底。林然然示范一遍给红霞嫂看了，她就接过去交办起来。红霞嫂干惯了农活，力气大，干得比林然然利索多了。

谢绯把最后两盆洗好的野草莓送进来，林然然为了节省时间，直接把野草莓捣烂，加入蜂蜜搅拌均匀，这个办法讨巧了点，熬煮出来的树莓酱味道居然也没有什么区别。

树莓酱的制作则更麻烦一点。每颗树莓都要去掉蒂，树莓的个头特别小，这可是一门精细活儿，还好谢绯有足够的耐心，愣是处理好了大半盆的树莓。

树莓的口感更酸，林然然调整了好几次配方才总算达到完美的口感，制作出了一小罐的橙黄色树莓果酱。树莓果酱口感偏酸，有一股比野草莓酱更奇妙的风味。

三个人忙活了很久才把所有的野草莓都用完，一共做出了二十三瓶野草莓酱。

腌制野草莓剩下的汁水冲一些白开水，就是酸甜可口的野草莓汁了。三人喝着野草莓汁歇口气，一起欣赏着自己的劳动成果。