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第415章 香喷喷的叫花鸡(第1页)

脸上还蹭上了黑灰。

柳知梦用手帕给他擦了擦脸。

“让小晴姐姐他们来吧,你就不要添乱了。”

柳云清把木棍放进灶洞里面,站起身子。

“哎哟,你看看你,这裤子又搞得都是泥巴了,你今天都换了几身衣服了?”

柳知梦真是扶额,怎么来到这边就放飞自我了,在自己家也没这么皮啊。

柳云清吐了吐舌头,赶紧站好,离灶洞远一些。

柳知梦瞧着木炭烧的差不多了,转身回了院子。

荷叶用盐水清洗两遍。

葱姜直接塞进鸡肚子里面。

酱汁也倒一些进鸡肚子里面。

荷叶平铺开来,把鸡放上去,然后再叠过来。

让荷叶把鸡完全包裹住。

怕漏,柳知梦包了三层荷叶。

挖回来的黄泥加入少许白酒,加水,合成刚好可以附着的稀泥状态。

涂抹在荷叶上面,大约成人的半指厚的样子,太厚了怕里面的烧不熟,太薄了又怕直接烧糊掉。

“小雨姐姐,来帮我把鸡抱过去。”

柳知梦手里捧着一个泥球,另一个等着小雨来搬。

“哎,来啦。”

小雨风风火火跑进来,柳云清这个小跟班跟在他身后。两只小腿不停的倒腾着,还是追赶不上小雨。

土灶里面的火炭已经够多了。

柳知梦把两个包裹着鸡的土球放进去。

“小姐,还要继续烧火吗?”

小晴站在一旁,手里还拿着几根干树枝,应该是她刚刚在屋后捡的。

“嗯,上面也要用柴火包裹住,就烧小木棍就好了,大的木柴里面会烧焦的。”

柳知梦把木棍折断,扔进灶洞里面,让木棍盖住泥球,燃烧。

使得里面受热,让鸡熟透。

烧火的功夫,小雨和柳云清两人蹲在不远处,两双眼睛直勾勾的盯着燃烧的火苗。

泥土裹得并不厚,鸡的个头稍微有些大。

这么旺的火,烧个两刻钟就行了,也就是现代的半个小时。

要是鸡小一些的话,二十分钟就能熟透了。

随着稀泥被烤干。

鸡在里面慢慢变熟,香味从泥土的缝隙里面飘出来。

“姐姐,香味出来了,哇,好香,是肉的香味,小雨姐姐,你闻到了没啊。”

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