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“我们是粮盐商,专做粮盐生意,咱们村上是灶户还是农户?”
“咱们这三沙镇都是灶户,村口的田地是糊口用的,靠着煮盐谁家能活下去?祖上没德入了灶户,哎,造孽啊!”
林如海随口一问没成想就听到这样一番话,赶紧接着问道。
“老人家,灶户怎会活不下去?”
“天天出工干活儿,没有钱拿,怎么活?”
“怎么会没有钱拿?盐场不给工钱吗?”
“工钱?哪来的工钱?苛捐杂税多如牛毛,收钱的名目多了。盘铁要捐,修路要捐,祭祀河神要捐,灾年要捐,丰年也要捐。
七扣八口,一年能有几斗粮?不种地全家饿死去?”
林如海设想过这盐场存在各种问题,唯独没有想过灶户,在他看来底层灶户并不是问题,干活儿给工钱,工钱给米粮,能够糊口就能够活下去。
贫苦而自得其乐,乡野生活虽苦却恬淡自在。
五代列侯林家,哪里知道底层人是怎么活着的?
“老人家,你们怎么不去上告?”
“多新鲜哪?你经商的,遇到水军,收你过路费你敢去告?”
“为何不敢?”林如海问道。
“下次恐怕就不是收你过路费了,而是送你喂鱼去。”老头斜着眼睛看着林如海,跟看怪胎一般。
“行了行了,不跟你磨牙了,看你经商也是个赔钱的,傻乎乎的还经商?
天色不早了,赶紧回镇上去吧,这边没地方借宿,粗鄙吃食你们细皮嫩肉的也吃不下去。”
林如海一看天色,日头已经落了半个,确实该回去了,否则娘子岂不是要担心了?
“赵吉,这老丈说得是否可靠?”
“大人,您是一心只读圣贤书,心善。
属下不敢隐瞒,这样的村子过得算是好的了。这三沙岛不算封闭,往来人流颇大,这里的百姓还算过得上人的日子。
属下听说淮北偏僻荒凉的盐场,那才活得叫惨,不过没有亲眼看过。”
赵吉说完,林如海点头后就陷入了沉默。贾钰心说,这赵吉还真是个妙人,还以为就是个普通马屁精,没想到还有几分人味儿,难得难得。
晚间林如海饭桌上也没说什么话,饭后就独自一人去往书房去了。
贾钰、黛玉、颜浅回到贾府船上,贾钰继续讲授《人书》,而后大家继续修炼。
第二天早饭过后,林如海带着贾钰、贾珠在三沙盐场督盐官的引领下直奔盐场而去。
临近盐场就看到广布在水边的盐田,这里的位置在大江口极为突出的位置,想来这里的水咸度已经极为接近海水,否则用淡水制盐岂不是笑话?
督盐官柳元选了一处视野开阔的位置,给大家介绍制盐工序工艺。
“大人,咱们三沙盐场,用淋卤制盐法,这海边的盐田便是引海水制盐土,这是第一道工序。”
而后又带着大家来到一片地方,地上有着很多地穴。
有的里面有水,有人挑着扁担木桶过来提水。
有的里面空空,有人正在上面铺设竹排。
有的上面铺着厚厚的茅草,有人正在往上面压了一层厚厚的盐土。
铺好盐土的洞穴,有民夫不断担海水过来淋洒上去。
“大人,您看,这是第二道工序,制卤。以海水淋洒在晒干的盐土上,制成浓浓的卤水。”
讲解江流一番之后,林如海点头,大家又前往下一处地方。
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