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周小桃抬头看着秦贺,“相公,你觉得,我们要怎么改变一下店里的风格呢?这风格,太过庄严了,普通的平民百姓恐怕不喜欢。”
在镇上,真正大富大贵的富贵人家没有几个,况且,她开火锅店,不是为了服务富人去的,她是想雨露均沾!让普通老百姓,也能体验下馆子涮火锅的乐趣。
“交给我,我帮你彻底改一下风格。”秦贺把装修一事揽在身上。
周小桃有些意外,“相公,没想到呀!没想到你还挺全能,竟然连这也会!”
周小桃瞬间觉得自己捡到宝一样,有一个全能的相公,自然是值得骄傲的。
“以后,你有什么事尽管告诉我,别总去麻烦别人。”秦贺叮嘱着。
他口中的别人,自然是林东升还有青龙帮等人!
周小桃点头答应,“好!我知道了。”
一连几日,秦贺早出晚归,去酒楼里装修,周小桃也没有闲着,她去聘请几个小二。
她的要求不高,不需要经验,只需他们勤劳勇敢就好,愿意吃苦,品德没有问题,她就能接受。
一共招了三个男孩,两个女孩,带着他们,去买了做火锅底料的香料。
“你们有谁愿意当采购的,这以后的食材都由你去采买,我可事先声明,不会做的,我可以教你,但是,要是被我发现你们有什么不干净的手脚,我不会心慈手软的。”周小桃警告着。
他们可以笨点没关系,但是绝对不能做些偷鸡摸狗的事情,否则,可别怪她手下不留情。
五人点点头。
“那你们谁想自告奋勇,否则采购的?”周小桃再次问出口。
这次,那个十七八岁的男孩蠢蠢欲动,“我……我想试试,但是,我没有做过,在此之前,我都是在家放牛的。”
说话的人叫黄小真,是黄家村人,他是家里的老大,家中还有弟弟妹妹,这是他第一次出来镇上找工作,没有什么经验。
周小桃恰好看上他的纯真和老实,“好!你是你们当中年纪较大的,由你来负责,我也放心,不懂无所谓,我会教你,要是酒楼的生意好,你们一个月不止二两银子!”周小桃给出自己的承诺。
只要好好跟着她干,她绝对不会亏待他们任何一个人。
“以后你们在百里香里都有一个代号,黄小真,你就叫周阿大,你是阿二,你阿三,你阿四,你阿五,明白了吗?”周小桃为了方便,都给每个人改了一个通俗易懂的名字,只要他们的合约没有终止,他们就都用这个名字。
“明白。”五人异口同声道。
“走吧,去挑材料。”周小桃带着他们去选了香料,然后又去买了锅盘,再去买了新鲜的食材,初步了解一下成本价。
她发现,这成本价很低,青菜根本不值钱,一文钱一斤,肉倒是贵点要十几二十文,这肉丸,她们可以自己制作,一家人,只要话一两百文钱就可以吃顿饱。
比起对面的酒楼,简直便宜得不能再便宜。
不过一个普通的百姓家庭,恐怕连一百文都舍不得拿出来吃吧?
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