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张晓娟要请林风去家里吃搅团,王彩凤却让他和满斤去家里吃鱼鱼,这让林风犯了难。
张铁柱看林风有点犹豫,就极力的邀请他去自己妹妹家:“林兄弟,你就去我妹子家吧!不然我这心里过意不去啊。”
张晓娟也赶忙说道:“是啊!刚才不好意思啊!你不吃饭的话,我都没脸再见你了。”
林风看到他们比较诚恳,就答应了下来。
满斤却慌了:“哥,你不和我一起去啊?我这……”
林风笑道:“我就不去王婶家了,还是你去吧,也好和秀琴说说话。”
李秀琴一下高兴的跑了过来,直接拉着满斤的胳膊说道:“满斤哥,走,回家!我给你漏鱼鱼,我做的鱼鱼可好吃了。”
王婶看到后直接无语了,唉!真是女大不中留啊!这丫头咋就一点不害臊呢!
满斤吓坏了,他哪里见过这么热情似火的姑娘,顿时手足无措起来。
秀琴却好像没事人一样,大声喊道:“满斤哥,快走啊!”
周围的人都笑了起来,这女子还真是很泼辣呀。
满斤尴尬的笑着,急忙跟了上去。
林风则跟着张铁柱还有张晓娟向她家走去。
林风走后,大家依然没有散去,纷纷感慨起来。
“这林风挺好的啊,为啥都说他是一个二流子呢?”张树贵疑惑的问道。
李关牢急忙道:“他以前可不是这样的!特别凶!特别无赖,现在就好像变了一个人。”
李迎春好奇的问道:“你咋知道的?”
李关牢不好意思的笑道:“他曾经讹过我十块钱!”
“啥?还有这事啊!怪不得你那么恨他。”李二狗笑道。
“唉!都过去了,只要他变好了,我也没啥好计较的了。”李关牢笑着说道。
林风跟着张铁柱来到张晓娟家,铁柱急忙给林风倒了水,又拿来一盒猴抡棍,让他先休息一下。
“林兄弟,对不住啊!我这妹子人不坏,就是性子太直,让你受委屈了。”张铁柱笑着说道。
林风摆摆手:“没啥,没啥,搞清楚就好了。”
两人在院子里说着话,张晓娟则赶紧准备打搅团。
搅团,是一种用玉米面或者荞麦面做成的团状面食。吃的时候在上面浇上辣子蒜水,然后夹起一小块,不用咀嚼,一口吞下,顿觉满口酸辣鲜香,简直能香死人。
在他们当地,看一家的媳妇贤惠不贤惠,首先就要看她会不会打搅团。贤惠能干的媳妇打出来的搅团又筋又光,邋遢媳妇打出来搅团则是稀烂的一团。
因此张晓娟不敢怠慢,拿出了今年新磨好的玉米面,在锅里添上水,等水开了,她急忙用左手抓起一把玉米面均匀的洒进了锅里,右手则飞快的搅动着。
随着她不断地撒着玉米面,不断地用力搅拌,锅里的面糊逐渐粘稠,然后再用小火烧一会,热腾腾的搅团就做好了。
张晓娟赶忙剥好蒜,用蒜锤砸成蒜末,放上红辣椒、五香粉,用铁勺将菜籽油烧煎,一下倒进去,呲啦一声,冒出一股青烟,诱人的香味立刻飘了出来,然后再倒上香醋、香油,加入韭菜,辣子蒜水就做好了。
正和铁柱说话的林风猛然间闻到了这股香味,不由得咽了一下口水。
张铁柱笑道:“我妹子的搅团可是李家村一绝!吃过的人都说好。”
正说着张晓娟端着两碗热气腾腾的搅团走了过来。
“林兄弟,哥,快来吃搅团了。也没啥好饭,不要嫌弃啊!”张晓娟笑着说道。
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