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第144章 逛吃一条街（第2页）

“林兄弟，那是什么呀？”林国华好奇地问道。

林风一看，笑道：“那是豆腐脑啊！特别香，我请你们尝尝吧。”

几个人来到摊子前坐下，老板拿一个特制的小铁片，他们当地人称之为“捞捞”，从罐子里一勺一勺的舀出洁白的豆腐脑，然后放上盐、味精和醋，最后再从一个大碗里用勺子舀一勺秘制的辣子油浇在上边。

刚才看起来还比较寡淡的豆腐脑立刻变了模样，红色的辣子油覆盖在洁白的豆腐脑上，一看就让人食欲大增。

林国华舀起一勺送进嘴里，一股浓郁的豆香立马就在口腔散了开来，然后是辣子的辛香和陈醋的鲜香袭来，再加上秘制香料的味道，辣得他额头冒汗，却忍不住大呼过瘾。

林风和阿莹对这种味道则早已非常习惯了，三下五除二就将豆腐脑吃完了。

吃完豆腐脑，林国华满足的笑道：“林兄弟，这豆腐脑可真好吃啊！”

林风笑道：“好吃的还多着呢，我们再逛逛吧！”

几个人继续往下边走去，终于他们来到了这次五月会最热闹的所在，大戏台。

还没到跟前，已经可以看到，整个戏台跟前已经坐满了人，坐不下的就在旁边站着。台子上正演着王宝钏寒窑的经典大戏。

台上的演员演的情真意切，底下的观众看得如痴如醉，不时还会爆发出震天的掌声。有些老婆子甚至忍不住悄悄的抹起了眼泪。

看着台上苦守寒窑十八年的王宝钏，她们哭的稀里哗啦的。老汉们虽然没有这么夸张，但是有人的眼圈也红了，忍不住长吁短叹起来。

就这一会功夫，阿莹已经看得如痴如醉，另外的几个人虽然不太了解这个故事，但是也认真的看了起来。

林风的心思却不在热闹的戏台上，他一直在四处张望，可是看来看去还是没有找到自己想找的东西，这让他万分着急。

就在他心急火燎之际，远处的一声吆喝引起了他的注意：“羊肉泡馍！新杀的羊肉，香得很，美得很！能把人香死！”

林风的眼光一下亮了，刚才吃得东西根本不够，这会肚子还咕咕叫呢！

于是他二话不说就将几个人拉到了泡馍馆里边。

阿莹本来还不乐意离开，可是一听到可以吃羊肉泡，顿时高兴的眉开眼笑，二话不说就跟着林风过来了。

坐定之后，林风笑道：“林老先生，今天我请你们尝一尝我们这里最经典的吃食，羊肉泡馍！”

林思中赶忙激动地说道：“这个我知道！特别好吃！”

林国华也点头笑道：“是的，吃一次就让人忘不了。”

吃羊肉泡对他们这里的人来说，可不是一件平常事，必须得是极为尊贵的客人才能享用的大餐，他们平常自己也是舍不得吃泡馍的。

不一会，服务员端来了五个大瓷碗，每个碗里放着三个饦饦馍，这些馍软硬适中，需要自己动手掰成黄豆大小的颗粒，然后再递给服务员。

服务员将这些馍端给大厨，由大厨配上粉丝、蒜苗以及切好的羊肉，在锅里进行翻煮，等汤汁收的差不多了，泡馍也就做好了。

随后服务员端来五碗羊汤，吃泡馍之前可以先喝几口汤，等汤喝得差不多了，做好的泡馍也端了上来。还有辣子酱、糖蒜，可以根据自己的口味选择。

泡馍一经上桌，浓郁的香气立刻四溢起来，闻着就忍不住让人口水直流。

林风用筷子拨了一点泡馍放进嘴里，不由得赞叹起来，果真是汤浓肉烂，回味无穷。

阿莹更是香的顾不上说话，埋头狂吃起来。