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蒸馏瓶和鲍汁(第2页)

精油走红了之后,难免有一些头脑灵活的商家想要仿冒。

没有工具,可无法给精油提纯。

因此,赵思辰在制作工具之前,先把工具的途径给垄断了,不愁其他家来模仿。

烧陶老汉略微躬身,说道:“自然,主顾要求保密,老汉肯定会守口如瓶。不过——”

烧陶老汉露出了一个有些郝然笑脸,说道:“这份样子,瓶肚子大,瓶管子小,又要求不能断裂,需要费上许多心思。

让老汉我按照这份图纸做出器件,工钱恐怕不是太便宜——”

烧陶老汉虽然长得像是一个常年与黄土打交道的农户,但是他是魏国数得上号的手艺高超的匠人,平日里唯唯诺诺,说起制作陶瓷来,却平白添了匠人的一份傲气。

赵思辰笑着说:“工钱的事您不用担心,只要您做得出来,您开多少都可以。”

烧陶老汉见赵思辰爽快,也爽快地应道:“老汉是公道人,我不会乱开工钱,自然是按照公道的价格来向主顾报价。”

赵思辰笑着说道:“我信你。”

卓婶子这边已经准备好了一个封包递给烧陶老汉,里面不仅有制作蒸馏瓶的定金,还多加了让他回去的车马费。

双方约好十日之后,烧陶老汉拿着做好的样品给赵思辰过目。

……

……

从第二天开始,赵思辰开始忙碌。

她戒掉了每日从早闲逛到晚的习惯,整天把自己关在厨房里面各种捣鼓。

卓婶子按照赵思辰每日里开出来的食品单子,把老鸡,筒子骨,排骨,猪手,五花肉,鸡爪,火腿,猪皮,瑶柱等等像不要钱一样地采购之后,流水一般地送进厨房里面。

赵思辰老鸡、排骨、鸡爪、猪手、猪皮、筒子骨、五花肉分别飞水后放入大盆内。

然后加入清水,放入蒸锅,盖上锅盖,整整蒸了一个时辰,一直蒸到肉骨分离,肉全部蒸烂,再将所有的肉捞出之后,细细捣碎。

随后,赵思辰用干净的棉麻布,抱住肉末,用力挤压,过滤肉末,挤出酱汁。

如此反复,一直到剩下浓稠的酱汁。

赵思辰尝试了几日,觉得味道不够鲜美,思索一番之后,在原本的配方之中,加入了火腿。

她先把火腿切成小块,用姜葱沸水煮沸去掉肉腥味,再将原料放入托盘,文火熬煮。

赵思辰独占了厨房整整七日,这七日里面,所有人远离厨房,连云碧都不能靠近厨房半步。

赵宅众人只能或叫酒楼席面,或简单干粮凑合,将将就就过了七日。

这一天,赵思辰终于走出了厨房,把一盅粘稠的黑色的酱汁,递给了云碧,笑着说道:“云碧姐姐,今天晚上麻烦你尝试着用这个酱汁,做几道菜吧。”

云碧半信半疑地接过了酱汁,闻了一闻。

鲜味都有,但闻着也并非十分出色。

云碧用筷子沾了一点酱汁,略略尝试了一下。

就这一点酱汁,让云碧的眼神猛地亮了起来。

酱汁很咸,但是见多识广的云碧,在咸酱之中,尝到了极为鲜美的味道。

这是她从来没有尝过的鲜甜。

云碧仿佛被鲜美的味道击中脑壳,味蕾猛然被激活,鲜美的滋味在口中爆炸。

深吸了一口气,云碧着急地追问赵思辰:“这,这,这也太鲜美了!你是用什么做出来的?”

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