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第31章 和李叔一起卖肉（第1页）

秦武原本不会做饭，原大厨离职，他被迫学了几样招牌特菜，又简单将酒楼菜式学了一遍，还未熟练，就被周子方赶鸭子上架。而周子方动用他们的原因只有一个，他们是自己人，不用担心离职。要知道，前面那些工人，都是因为酒楼生意不好，被双喜楼高价给挖走了。主仆三人齐齐站在门口，望着川流不息的人群，唉声叹气。林舒：“公子，咱们还是回去吧，这破县城有什么可留恋的。”秦武：“是啊公子，事到如今，这酒楼已经没有回旋余地了。”周子方斜眼瞥了二人一眼，每人赏了他们一个爆栗，“不回，往后你们谁若再说这些消极的话，信不信我直接将你们发卖。”林舒摸了摸被打疼的脑袋，“每次都这么说，我们这耳朵都听出茧子了。”秦武一副生无可恋，“卖吧，卖了之后，那您就成了孤家寡人了。”周子方：“瞧把你们给惯得，不知道还以为你们才是主子。”林舒：“岂敢呢。”周子方瞪了一眼林舒，“我看，你敢的很，还不赶紧干活去！”当邱妍和李铮驾着毛驴赶来的时候，听到的，就是主仆三人斗嘴的画面。待到李铮将驴车停到了酒楼门口，周子方正好也发现二人。邱妍在三人的注目下跳下驴车，“小掌柜，最近生意如何？”周子方愣了一瞬，随意瞥了一眼李铮，含笑点了点头，“邱妍姑娘，又是你啊。别提了，还是老样子。”当他看到背篓中叠放的野味时，双眸微亮。上次，相同商客又来了一次，吃掉了邱妍送来的剩余野兔。或许，酒楼可以主打野味做招牌菜。“这位是令尊？”邱妍摇头笑道：“是我邻家叔叔。”她将所来目的一说，两人一拍即合，周子方让林舒和秦武各忙各的，他亲自引领邱妍和李铮，从酒楼后门而入，开始将野味一一上称。还是上次的价格，三只野鸡七斤半，五只野兔二十斤，共计二百六十文。这些活物一时半会儿卖不出去，养着就是了，周子方都痛快接受了，可是这狍子肉和野猪肉他肯定要不了这么多。“邱妍，李叔，野猪肉和狍子肉太多了，就我们酒楼这生意，一时半会可卖不出去。这样吧，袍子肉我留一半，野猪肉就先留三十斤。”邱妍也没打算周子方能全部接受，如今能有这个结果，她已经很满意了。野狍子和野猪肉都算的十五一斤，一半野狍子有二十五斤，他统共给李铮结了六百三十五文，给邱妍结了四百五十文。拿到钱的李铮虽没说话，但看邱妍的眼神发生了变化。寻常，这些野物他都是论个卖，从来都没称过斤。一只野鸡，他最多卖过十文钱。野兔最多也就卖个十几文，刚好一斤猪肉钱。别人不知道，他不识称，七尺壮汉根本不懂得买卖之道。邱妍早就想好了，在酒楼前支个摊位，就在这儿卖肉。她将自己想法跟周子方一说，周子方想也没想，便同意了，当即就让林舒搬来一个方桌，还送来一把短刀，一把秤杆。“邱妍，咱们不是该去草市卖肉吗？”李铮问道。邱妍看了看周围的食品商铺，转头解释：“李叔，草市多是些寻常百姓，而这条街道上，达官显贵出入较多，想必也舍得花钱。咱先在这里试试，不行再去草市。”卖肉之前，邱妍还不忘提前在星月楼将猪肉称了称，然后，先找到馄饨铺给姑姑送了几斤猪肉和两个猪蹄。“小妍，你哪儿来的这么多肉？你自己留着吃吧，不用给姑姑送。”邱玉梅满肚子疑问。“山里捡了野猪，无本的买卖，姑姑，李叔还在等我，你先忙，我还有事就先走了……”姑姑也正忙着招呼客人，姑侄俩就没坐下说话。邱妍简单说了一通就要离去，邱玉梅不忘嘱托，让她待会儿有时间再来馄饨铺寻自己。邱妍很快折回，肉摊刚开始摆出，当即就吸引了一些来客，他们都很好奇，谁人在星月楼前支起了肉摊。李铮脸上鲜有的不自然，他万万没想到，今日来这一趟，竟会和邱妍当街摆起了肉摊。邱妍看着前来观望的百姓，放高了几分声调，“大叔大娘，我们这都是现杀的野猪肉野狍子，新鲜干净，童叟无欺……”正好星月楼也没有客人，周子方斜倚门框，饶有兴致的看着邱妍卖肉。这姑娘，倒是勾起了他几分好奇。李铮静静站在一旁，脸色铁青，木讷张不开嘴。他往常卖野味，都是来人主动询问。经邱妍这么一喊，更多人凑了上来。这可是野味，他们寻常时候可不多见。“姑娘，多少钱一斤？”有个刚从甜品铺子出来的贵夫人上前相问，身旁还跟着一个婢女，且那婢女手中，还提着两包糕点。贵夫人一来，身旁百姓主动让开了一条道。邱妍笑容不变，“夫人，野猪肉和野狍子都是十六文一斤，您要哪种肉呢？”其他人听到卖价，都伸着脖子仔细查看，这些肉颜色鲜红，肉质也很紧密。贵夫人细细观察一番，“给我来五斤里脊肉，两斤袍子肉。”“好，夫人，您稍等。”肉摊第一桩生意开张，李铮拿起短刀开始割肉，手起刀落，速度又快又准。邱妍称好猪肉，交给了贵夫人身旁的婢女，“夫人，一共一百一十二文。”贵夫人也是个爽快性子，利索掏出钱袋结了肉钱，主仆俩一前一后远离了肉摊。李铮暗中打量邱妍，寻常百姓大多目不识丁，不懂算账，而邱妍，却能不用算盘就直接说出卖价。他之前怎么就没发现邱妍的不同寻常呢？肉摊生意顺利开张，上次那两个吃过野味的商客又来了。他们一听邱妍售卖的肉是正宗野味，其中一人挤进了人群：“姑娘，你们倒是会找位置，野猪肉和野狍肉各给我来一斤，正好让星月楼厨子做来吃。”喜欢悍女当道，发家致富养崽崽（）悍女当道，发家致富养崽崽。