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17 做豆腐(第1页)

《七零乡间食记》最快更新[630kan.com]

陈木文一时怔愣,没有反抗,江文清咬上他的那一刻脑子也清醒了。

她双颊通红,目光游移不敢看人。放开陈木文刚想背过身去,陈木文却抓住她的手臂把她抱在了怀里。

江文清偷偷抬眼看他,正好撞见他黑沉沉的眼眸里。

“你亲了我?”

陈木文嗓音沙哑,江文清移开眼神小声回他:“我那是咬。”

她无端觉得陈木文现在让她有些紧绷,在她怀里连人也有些存不住力气。

陈木文凑到她脸颊旁低声说:“那我要咬回去才行。”

说着他探过去追她的唇,说要咬回去结果贴上去之后就没了动静。

江文清感觉到唇上的触感呼吸重了一些,还没等唇上有动静她推开抱着他的人。

“你……你你,我们还没洗漱。”

陈木文被推开刚刚的胆都没了,也后知后觉不好意思起来。

他“唔”了一声支吾道:“我去磨豆子。”只留江文清一个人红着脸坐在炕上。

过了半晌,江文清感觉自己脸上的热气散去出屋准备洗漱。

黄豆昨晚在灶房里泡着,今天早上就在灶房磨。

她想去灶房烧水,发现陈木文已经把水烧好了,正在磨豆子。

听到有人进来,陈木文抬头两人对视一眼,又立刻移开眼神。

“水烧好了,用热水洗吧。”

江文清微不可闻的“嗯”了一声,去舀热水洗漱。

刷牙的时候想起刚刚的事,又莫名红了脸。

之后也不好意思跟他说话,两人就各做各的事。

黄豆磨好以后,往里面倒大量开水,再放在棉布上过滤,把豆渣过滤出来,豆浆则倒入锅里煮开。

江文清提前准备好了盐卤水,等豆浆煮好把早上要喝的盛出来,剩下的都用来点豆腐。

她找了两个碗,盛两碗豆浆试了一下点卤水的量,确定个差不多以后再往大锅里点。

等豆浆出现絮状和颗粒的时候停下点卤水,再等上一阵豆浆变成豆花样子就都盛出来倒进铺了纱布的簸箕里。

用纱布裹上豆腐,上面压上重物定型,等水份压得差不多豆腐就成了。

早上是吃不上了,估计中午能赶上吃豆腐。

江文清把刚刚滤出来的豆渣拌上调料,煎了豆渣饼,早上配豆浆吃。

陈翠春起来看她真做成了,难得夸她两句。

“我来摊饼,你歇一会去吧。”

陈翠春是干活老手,早饭的豆渣饼很快就做好了。

豆渣口感并不好,但对于大家来说已经是难得的美味。

切上一叠腌黄瓜,再切两个青椒配蒜剁碎加上调料,用来沾豆渣饼,别有滋味又饱腹。

今天喝豆浆,江文清特意回屋拿两颗奶糖,放在豆浆里用余热化掉。

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