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到茶厂像普通职工一样工作,这提议出自卓毅。
但是,如果没有接触,永远不知道制茶是一件非常苦的差事。
才干了两个小时,他身上的工作服已经被汗水浸湿。
绿茶制作工艺,简单来说就是晒青,杀青,揉捻和烘干。可干起来就非常累。
由于每家每户都买的有采茶机,一天每户两三百斤绿茶叶是十分轻松的一件事。开工之初,茶价维持在每斤两元至三元之间,日收入近九百元。
光隽岗村一个村,不算别的村和茶叶基地的产出,一个上午送来的茶叶就达到两三万斤,全部铺在厂房专门堆放茶叶的地上,就是一片绿洲。
卓毅干的活就是把这些新鲜的绿茶每隔段时间扒一扒,不让茶叶因长时间不碰而出现发酵的情况。再就是和丁聪搭伙,把绿茶装上推车,送到红外线燃气茶叶杀青机前,再交给负责杀青的人。
这是一条流水线,卓毅也只是负责其中一块区域,不可能负责全部区域。
“你还行吗?”丁聪问,“我看你的后背都赶得上瀑布了。”
“我其实还好……只是啊,戴着口罩,呼吸不太自然。”卓毅大大的喘了口气,热气从口罩下面往上窜,如热浪一样扑在卓毅的嘴和脸上。
丁聪笑了,“自己定下的规矩,就该老老实实的遵守。我们还算好的,你看张岳和张蕴已经头上冒热气。”
卓毅看向远处守在自动化揉捻机前的张家兄弟,还真是像丁聪说的那样。
“真难以想象他们是怎么熬过来的。”卓毅轻声说。
“习惯就好。无论是杀青还是揉茶,或者是烘干都有看不见的茶叶灰,戴上口罩可以遮挡这些灰。”
这方面,丁聪比卓毅有经验。他家以前就是做茶的。
“他们能习惯的,我也一样能习惯。”卓毅挥舞着耙子,绕着一片“绿洲”扒拉。
看他干得这么卖力,丁聪觉得这是一种进步。以前总觉得卓毅离农田太远了,现在一下子拉近了距离。
只有脚踏大地,才能仰望天
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空!
他们还不知道,老主任此时也在茶厂。不过一直在外面的收茶柜台维持秩序,没有进车间。
老主任德高望重,很多人听他的话,站成一列列纵队,一个接一个的称茶叶的重量,卖茶,收钱,然后不逗留的离开。
坐在柜台后面收茶的夏俊,顿时感觉轻松了不少。
时间到了正午,食堂开饭了。
一大盆一大盆的猪肉冒着热气,摆在食堂的柜台上,每个人排了队保持一定距离,自己打饭,自己打菜。
轮到卓毅打菜,他刚拿起勺子,就见站前面的丁聪往卓毅倒了一勺肥猪肉。
“我吃不完!”卓毅叫了起来。
“你别误会!不是我故意整蛊你,而是体力消耗太大!不多吃点有油的东西,根本经不住饿。”丁聪解释说。
看到一蹲蹲五花肉,卓毅本能的觉得害怕,但想着丁聪说的话有道理,又不想耽误后面打菜的人,便放下了打猪肉勺,再随便打了三个菜——番茄炒鸡蛋、红椒炒小白菜和虎皮椒,就走了。
食堂的桌椅板凳和学校的差不多,都是玻璃钢连体餐桌椅,六人餐位。
到处是说话的声音和筷子碰到餐盘的声音,非常热闹。
卓毅、丁聪、张岳、张蕴和夏俊坐一块儿。
看他们大口大口地吃肉,卓毅也没有任何犹豫,夹了一块猪肉放嘴里,嚼了起来。
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