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第41章开业大吉这店开起来了
刚刚在码头被广告单吸引的母女,此时终于顺着地图的指引来到了靠海的火锅店小楼。
“橘兔火锅。”女孩看了看广告单上的可爱纹样,又对照着火锅店门口的发光魔法店招仔细看了看,确定了就是这家店。
“魔法店招?”女孩的母亲眯了眯眼睛,这至少证明这家店的主人足够有钱,居然能请动一位魔法师来做这种宣传上的小事。
两人进门时,李侑欢正和莉莎坐在店里的一角谈话,不时抬眼扫过整个房间,观察客人们的反应和状态。
“你们这里还有魔法师客人?”女孩母亲有些迷惑地小声问身边接待的服务生,“我记得东符以前没有魔法师协会啊?”
“这是我们的店主。”人鱼店员微笑地回答道,并不顾眼前的客人有多惊讶,“您往这边来,这是我们的饮料台,试营业期间每位客人都可以免费选择两杯饮品。”
这也是李侑欢今天必须亲自到场坐在火锅店里的原因,她这个人坐在这里,就是一种无声的招牌和震慑。所有想对她的小店起什么不该有的歪心思的人,都要先掂量掂量自己是不是惹得起一位魔法师。
……
大多数客人此时都已经开始在服务生的教学下捞起了第一波食材,小心翼翼地在自己选择的蘸料中滚过一圈开始品尝。店里渐渐开始响起此起彼伏的赞叹声。甚至有心急的顾客刚咽下嘴里蘸着麻酱的羊肉卷,就喊着要预定明天的座位。
“这真是太好吃了,我这辈子都没吃过这么好吃的兽肉!”
“我的嘴巴已经痛的快要张不开了,可是这一锅红彤彤的东西怎么会这么香!”
“这种饮品是用魔法调制的吗?为什么我一喝就停不下来了?丝滑甜柔,老天啊,怎么会这么好喝。”
“我已经没法正常思考了,只想着怎么才能往嘴里塞下更多的食物,太美味了!”
店里的火热远超李侑欢的预期,很快,一二层就都被蜂拥而至的客人们
挤得满满登登。
从火锅店大堂飘散到街道上的香气引诱着更多的人来到店门口排起队,传菜的服务生和后厨一起忙到了不可开交。李侑欢没有过多的参与和帮忙,只是在旁边静静地观察着。
奶茶、气泡果酒和果茶不出意外地在顾客中大受欢迎。虽然李侑欢提供了两杯免费饮品,但是大多数顾客都自己花钱购买了其他种类的饮品。
在饮料站调配饮料的人鱼服务生们和后厨配菜的厨师们一样忙到脚不沾地,不过值得骄傲的是,大家最终都撑住了这次客流的考验,在三天的试营业期间没有闹出任何乱子。
三天的试营业结束,除了赚到盆满钵满的金币以外,李侑欢还收获了厚厚几沓的顾客意见表。正式营业前的一周里,她会继续和火锅店的员工们钻研阅读这些意见表,努力完善今后火锅店的顾客体验。
为期三天的试营业圆满成功。第三天的晚餐营业结束后,李侑欢亲自下厨给所有来捧场的朋友们和参与试营业的火锅店员工做了一顿酸菜鱼来庆功。
这顿酸菜鱼为她的厨艺又引来多少赞誉暂且不表,随着火锅店的试营业结束,李侑欢农场里的第一批蔬菜也可以收获了。
李侑欢穿上了之前在唐娜店里专门为干农活买的新工装,然后和人鱼工人们一起到田里开始收第一批新鲜的农作物。
刚刚收获完的蔬菜会立刻在田边初步清洗和加工,然后被收进有时停保鲜效果的储物空间里,之后会送往火锅店。
鲜艳欲滴的小番茄被摘下来在水里洗净,浸泡在大木盆里,在阳光下像是泡在水里的各色圆润宝石。水灵灵的青菜、黄瓜、茄子……有一部分菜被留下来准备做成菜干,不是为了保存,只是为了增加更多丰富的吃法。
忙活了整整两天,终于在开业前收获完了这一批蔬菜。
第二天清晨,李侑欢早早地在火锅店的休息室内醒来了。
经历了漫长的准备时间,“橘兔火锅”终于在今天正式开业了。
看着之前试营业光顾过的不少熟面孔迫不及待地涌入了火锅店,李侑欢终于感觉自己悬着的一颗心放了下来。
火锅店正式开业的架势甚至比之前试营业还要火爆。在试营业结束的这两天里,农场的魔法师开了一家有绝顶美味的新餐厅的消息像长了翅膀一样传遍了东符,引来了许多好奇的目光。
在李侑欢的火锅店里吃一顿火锅并不算太贵,是东符绝大多数民众狠狠心就能出得起的价格。而且这里的食材新鲜又美味,吃法独特,更有许多之前从未听闻的新奇食物,很多人都很心动。
加上之前试营业的三天里,许多人已经被火锅的魅力深深折服,早就计划好了带上家人朋友来火锅店好好尝尝上次没吃到的新鲜美食。
火锅店刚开门,第一批客人就已经把店里的所有桌都坐满了。店外的街上也以不可思议的速度迅速排上了长龙。
“我在东符这么多年,还是第一次见到有餐厅第一天开店居然有这么多人排队!”萝丝站在她身边,惊讶又骄傲地向戈洛瑞雅道。
“我也是。”戈洛瑞雅点头同意,“欢做的东西确实好吃,又新奇划算,有这么多人也不意外。”
“店里的预定机制也要做起来了……”李侑欢看着店外的乌泱泱的排队人头,略微有些苦恼。她确实没想到东符的人们一点也没有美食上的“文化差异”,毫无芥蒂地包容了这种异世界美食,并且回报以十二万分的热情。
不过看到自己的店这么受欢迎,她的内心自然也是非常非常高兴的。
此外,李侑欢还留意到,火锅店饮料的外带生意也已经有了兴旺起来的苗头。当初规划的时候,她特意将饮品站留在了火锅店的门口,并且对外开放一个窗口,这样即使不进店铺里来吃饭,也可以在窗口排队购买火锅店的各色饮品。
今天正式开业,门外大排长龙,有许多没排到队或者只是好奇凑上来看看的人都会试着买一杯饮品尝尝。渐渐的,饮品站的窗口外也派上了一条队伍,甚至还有刚在路边喝完一杯就迫不及待地来买第二杯的回头客。
她想的确实没错,奶茶、果茶这些饮品由于本身材料就广泛运用在这里居民的日常生活中,甚至在她售卖之前就已经有了一些类似的食用方法,恐怕在这里会有比火锅更加广阔的市场空间。
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