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早上他给江雨秋多煮了一碗杏仁酪,剩下的羊乳也不多,再则,自家能做的吃食,没的紧着自家人的道理,沈安便将糖蒸酥酪分成十六碗放在锅里面蒸。
只卖十碗,剩下的留着他们自家人吃。
这糖蒸酥酪做好了不能马上吃,得让它放凉。
六月份,天还有些热,沈安便将这十六碗放进食盒里头,用绳子掉在井里面,这样凉的快些。
江雨秋倒是好奇,这到底是个什么味道,平日里也没见沈安做。
只是恰巧了,前两日买了些甜酒回来,江雨秋不胜酒力,沈安喝酒也不喜欢那股子甜腻的味道,还剩着半坛子,正好今日派上用场。
这不,一听说有新花样,他们饭都没吃完,便有十来个人在外头等着。
也不好让人在外头一直站着,索性让人来屋里头坐坐。
这一屋子的饭香味儿,勾的人馋虫都上来了。
“沈老板不开一家饭馆,当真是可惜了。”
“哎,这手艺,这味道,闻着比味香楼的都要好。”
“别说,要不是害怕来晚了抢不到,还真不想这么早来,闻着这味道,便觉得我家婆娘做的那饭菜,简直难以下咽。”
“嘿,老王,回头这话传到你家婆娘耳朵里头,看她回去怎么教训你。”
众人一你言我一语,这会儿江雨秋也吃完了。
沈安瞧着时候差不多了,便将食盒从井底捞出来。
他极为小心,担心里头有没做成的弄脏了食盒,这么多人瞧着,到时做好的被弄坏了,也没法卖。
好在他打开时,瞧见里头那些全是好的,这才放下心来。
食盒盖子一打开,便闻到一股子香甜的味道,还带着淡淡的酒香味,总之,就是特别好闻。
沈安道:“这是糖蒸酥酪,二十文一碗。”
众人有些惊讶,“就这么一小碗,二十文?”
“也不知味道比起杏仁酪哪个要好些……”
这时候,朱家的仆从来了,“你们嫌贵的话,我们朱家都要了,沈老板做的东西还有味道差的?”
这一番话将众人点醒,沈安家做的东西,哪样不好吃了?
江雨秋只觉得这人约莫是个缺心眼,哪有买东西的一直捧着别人?
就算东西好,也得憋在心里头不说出来,免得别人趁火打劫。
“东子,你可别来捣乱,还是按照老规矩,最多买两碗。”
这“老规矩”说的是味香楼卖杏仁酪的规矩。
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