100笔趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

第42章鸡蛋糙米饼(第1页)

一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!41

自从乌氏进嫁给秦安顺后,原主一年到头都闻不到鸡蛋味,所以秦小若很清楚这些鸡蛋有多金贵,她是恨不得将每只鸡蛋都孵出小鸡来。

嗯,说到小鸡,秦小若觉得傅家真应该养几只能下蛋的母鸡,好歹也能给昌儿补身子不是?

秦小若绞尽脑汁,终于想到了一个能让全家人吃饱,又都能尝到鸡蛋味的做法,那就是做鸡蛋糙米饼。

前世她做的鸡蛋米饼用的都是精米、面粉和鸡蛋做的,傅家没有精米和面粉,她只能先将糙米熬成粥,然后把米粒捞起滤干盛在一个木盆中,然后打进去三个鸡蛋,再将从菜园里摘的葱切碎拌入,加少许大豆粉拌匀。

热好锅后,秦小若把拌好的鸡蛋糙米糊抓在掌中揉成团再压成饼状放入锅中煎,待一面成型后再翻面,直至两面煎成金黄色才出锅,而那些糙米粥汤则留着下饼。

煎这鸡蛋糙米饼很是费油,秦小若都已经很省着用了,可煎好饼油罐子还是见了底,她都做好了被傅静文喷的准备。

加了葱花的鸡蛋糙米饼香味特别浓,到外面玩回来的昌儿刚走到院门口就喊道:“好香,小若姑姑您又做了什么好吃的?

昌儿还惦记着那天吃的咸菜笋片,他长这么大还是第一次吃到那么好吃的东西呢。

秦小若抱着一木盆鸡蛋糙米饼从厨房走出来,忍不住腾出只手来刮了刮小包子的小挺鼻:“小家伙鼻子还挺灵,快洗手吃鸡蛋糙米饼。”

昌儿洗完手坐到桌边,秦小若先往他碗里夹了个煎饼:“吃吧。”

昌儿盯着碗里的饼,咽了咽口水,说道:“小若姑姑,要等奶奶大伯他们回来才能吃。”

秦小若一愣,转而笑道:“行,那就等齐人再吃。”

这孩子被邵氏教得这么懂事,她当然不能拖后腿了。

关氏几人很快就回来了,傅翰文挑着很重一担大豆苗杆,关氏和邵氏也各自挑了一小担。

据原主记忆,等这些苗杆晒得差不多了就可以把豆仁从豆夹里搓出来,等把豆仁晾晒干后就会有人来收豆子。

大豆在这里比糙米还便宜,后岭村每户人家卖大豆前都会给自家留一些磨成粉,熬粥时撒些在粥里,粥就不至于太稀,而傅家种的大豆并不多,一般都是留着自家吃。

昌儿听到动静从厅屋冲出来,抱着刚卸下大豆苗杆的关氏高兴叫道:“奶奶,小若姑姑又做了好吃的,您闻到香味没有?”

看到孙子的笑脸,关氏疲惫顿消,乐呵呵道:“闻到了,闻到了,你小若姑姑又给咱做了什么好吃的?”

“是鸡蛋糙米饼。”昌儿仰着小脸脆生生道。

那边邵氏看到儿子兴奋的小脸,也情不自禁弯了弯唇角。

“鸡蛋糙米饼也能做得这么香?”关氏脸上的惊讶并不是哄昌儿的,因为她在院子里都闻到饼的香味了:“那赶紧洗手吃饼去吧。”

鸡蛋糙米煎饼,也就小若能想出这点子。

“伯母,昌儿已经洗手了,就等你们了。”在厅屋盛粥汤秦小若扬声喊道。

热门小说推荐
爱妻无价

爱妻无价

一纸契约,他们闪速结婚。他宠她,疼她,让她成为天下所有女人艳慕的对象。当她拿着怀孕化验单,满脸幸福地站在他面前时,他却递上一张离婚协议书。她没要他给的天价补偿,净身出户。五年后,她挽着未婚夫挑选婚纱时,他忽然出现,将她拽到身边,霸道地说,老婆,我儿子说了,不想要后爹。...

烈血狂罗

烈血狂罗

书海阁小说网免费提供作者罗生的经典小说烈血狂罗最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说血气方刚少年人,一曲离歌走半生。忽见战场千万魂,不悔当年强者尊。天下如鹿在谁手,命元大陆谁绸缪。度尽劫波兄弟在,相逢一笑泯恩仇。烈皇刀,修罗耀,千古狂怒藏于鞘!红龙血,魅妖月,万里长歌化魔决!...

与女神荒岛求生的日子

与女神荒岛求生的日子

一场空难,一切未知。当李辰醒来时,已在荒岛与一位女神两名空姐,开启了一场神秘之旅...

修仙归来在校园

修仙归来在校园

原书名修仙老师在都市他是仙界最强狠人大帝,同级仙尊打的完全没脾气,降服金龙当坐骑,白虎成猫咪,朱雀肯德基,睡过九天玄女,在凌霄宝殿跳脱衣舞现在回归都市成为一名普通人民教师和你们扯淡,那妹子你衣服穿好,我是来教你们做人的!各位书友要是觉得修仙归来在校园还不错的话请不要忘记向您...

快穿之主神大人离我远点

快穿之主神大人离我远点

沈浅墨被拯救炮灰系统绑定,说是拯救炮灰,而她每个位面都能遇见这位主神大人,任务说变就变攻略主神大人。陛下呵,这个女人肯定是故意引起朕的兴趣!叛逆校草当我女朋友!我是来通知你不是和你商量!强烈要求换人!森林这么大谁非要在一棵树上吊死?某人轻抬起她的下巴,语气危险嗯?你说什么?...

走肉行尸

走肉行尸

末世来临,秩序崩坏,当欲望失去了原有的枷锁,活人往往比活尸更加可怕!一切都只为活下去,但活着也许才是一种最大的悲哀!注书名是走肉行尸,不是行尸走肉,行尸走肉被某位占着茅坑不拉屎的朋友霸占了,故只能如此!新建QQ群191876081未满希望大家进来交流聊天,谢谢!)...

每日热搜小说推荐