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第186章 我还没出摊呢就在厨房里全部卖完了（第2页）

任务第二天。

一早万亿穿着运动服在楼下小区里跑步。

一路上还遇到了几个昨天来买茄子大虾的顾客，几人见开馆子的小姑娘这么爱运动，一下子就有了话题。

“你做的那‘茄子’大虾是真好吃，我一个人就吃了三碗饭，一滴汁都没浪费”

“不过我倒是好奇，你是怎么把开了背的虾壳炸得那么脆，当里面的虾肉却不发干的？”

“我们算是有口福了，今天卖什么吃的啊？”

眼看着跑步结束，万亿也就陪人聊起天来，顺带了解一下码头的基本么情况。

比如这里的人上下班时间，比如人群消费等等一切有关于潜在顾客的信息。

毕竟她不可能让这周的任务就真的在家里完成的。

系统的任务地点说的可是码头，虽然住的这小区离码头就一条街的距离。

但是她房车都开来了，连码头保安都给钱了，怎么着有也要让更多的顾客尝到自己的手艺吧。

和邻居们交流完一番后。

万亿洗漱一番便去了菜市场买虾，趁着时间还比较多，赶在午饭时间去买一桶虾再回来。

买回来的虾开背去头由保姆和万亿两人一起完成。

两人速战速决将十几斤的虾处理完成。

万亿再给开背的虾放入姜丝、少许盐、蚝油、酱油、超多的黑胡椒碎进行抓淀粉腌制。

中午先做这道黑椒炒大虾看看反响，效果好，晚上接着卖一些，毕竟一早已经有近十位老顾客预定好了。

起锅烧油，将虾头爆香，中火煸出虾油，最后弃之无用的虾头。

另一口热锅内下入腌制好的开背虾，炒干虾的水分。

微微发卷后直接在有虾油的那口锅中入蒜片爆香。

再放入洋葱片、芹菜段、米椒等配菜一起翻炒。

炸锅的虾油用来炒配菜香味最是突出，就算不吃肉素菜也绝对下饭。

虾油炒出来的香味比普通油炒菜多了一种独有的海盐香味。

闻起来像晒干的虾干和油混合在一起的味道，当融入了蒜香味后，香味就变得多样化了。

当炒制配菜的时间不宜过久，微微断生后，倒入盛放虾的锅内，翻拌均匀炒香、炒出锅气。

翻腾锅气随着抽油烟机飘得越来越远。

万亿自己闻着都觉得香，锅内颜色缤纷，几经翻炒黑胡椒的味道也释放而出。

在出锅前，简单来点生抽即可。

再烧上一锅西红柿鸡蛋汤便完成了。

装入桶内盖上盖，抬上小板车，带起电饭煲等一众物品便去到小区的停车场取车。

得亏有师慈的贴心，提前准备好了小板车，楼上楼下坐电梯很方便。

车行的改装师傅们也给万亿加了升降支架，这一大桶上车更不会困难。

“老板、老板等一等嘞。”

刚准备关门发车万亿便听到一阵呼喊声。

她回头一看，来人面孔陌生，没有印象，比较陌生。

“你好，有什么事情呢？”万亿下车问道。

好在自己还没开车，追车可危险。

“我同事说你做的虾很好吃，我想买一份。”杜平说道。