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《对话今朝》一行人将全部素材拍摄完成后便回到了菌子基地门口。
一行人吃着腊肉炒菌子,喝着菌菇汤很是满足。
“万老板炒的这菌子我再吃一个月也会觉得腻。”
“可不,你看碗里只见香,不见油。”
这些天,万亿在炒制菌子方面愈发熟练。
在煸炒腊肉释放油脂的过程中将菌子过油,她还进行了一些微妙的调整。
待菌子的粘液和水分被充分煸炒干后。
万亿会额外加入一道工序:将菌子和腊肉分别滤去多余的油脂。
尽管这道菜香气四溢,但如果频繁食用,对油量的控制就显得尤为重要。
通过这一额外的翻炒步骤,不仅保留了菌子的香味,还成功减少了油腻感,让天天食用的人更觉得清爽些许。
“视频都剪好了吧?一会拿给梁叔先看看,没有问题的话,今天七点就发出去吧。”红姐吃完第一碗,给自己盛了碗海菜汤。
只见碗里海菜在汤中轻盈飘舞,仿佛水中的精灵。
而芋头则沉稳地躺在碗底,散发出诱人的光泽。
送入一口芋头至嘴中,芋头煮至软绵滑嫩,舌尖一用力就化开在口腔中。
‘水性杨花’(海菜)的鲜嫩与芋头的绵密相互呼应。
既有清新之感,又不失醇厚的口感。
“好,小汪说车已经修好了,他明天早上开车回来接我们。”
前天救援队到达后,很快便拉到了维修中心,今天全部素材已经拍好,几人也已经约好明天便可以离开山里。
“这么快啊,还真有舍不得....”
“谁不是呢,这些天多有意思啊,光给陈大爷喂鸡鸭我都快喂出经验了。”
“王大妈的家的猪我也喂了啊,都快下崽勒。”
很快,圆桌上的众人便陷入沉默。
众人在乡亲们家借住,叨扰了几天不仅和主人学了不少生活常识,也瞧见了不少新鲜事。
“嗨!以后有时间大家多回来看看就行了。”
饭后。
伴着璀璨的星空与虫鸣,十几人围坐在村里的一家院子内。
在仔细检查细节和画面后,负责运营的红姐便在多人注视下点击了「发送」按钮。
尽管团队一行人拥有丰富的经验和众多嘉宾的采访历程,但这次菌子基地之旅却与众不同。
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