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“那董哥……”
“嘿嘿,董哥到现在还是单身,你信不?那种小说里才会出现的这辈子只爱一个人的事儿,就发生在董哥身上,很不可思议吧。”
“你这丫头,又在说我什么呢。鱼烤好了赶紧吃吧。”正说着,董哥端了一个巨大的盘子过来,另一只手端的是个碳盆。
苏沫看着董哥把碳盆放在桌子上,微风吹进来,碳盆里的银白色的碳微微的泛起红光。倒是让朦胧的夜色多了几分暖意。
然后,董哥把手上的大盘子放在了上面。一条看着至少有七八斤的鱼,烤的两面金黄,浸泡在青红椒炒炒过的红油酱汁里,看着就诱人。盘子很厚,等了一会儿才感受到碳火的热力,热力不足以让盘子里的汤汁沸腾,但是就这样就足够了,合适的热力更加激发了烤鱼的香味儿。苏沫总算明白,为什么这家店这么偏僻,但是依然需要预约才有得吃。
“好香,看着就好吃。”苏沫不知道该怎么形容,想了半天,只说出这么一句最俗的表扬。
“哈哈,好吃就多吃点。”董哥爽朗的笑笑。
“嗯,只是这么大的鱼,我们吃不完吧。”苏沫赞叹道。
“没关系,董哥坐下来跟我们一起吃嘛。”沈曼文拉着董哥一起坐。“反正今天你休息,也不会有客人的。”
“可以吗?”董哥询问的眼神看向苏沫。
苏沫点点头,“当然可以,我们也吃不完。董哥今天休息啊,难怪都没有看到别的客人。”
“好,那我就打扰了。”董哥没再客气,大大方方的落座。
“苏沫姐,这你就不知道了吧,董哥的小日子过的可比我们舒服多了。上班族顶多双休董哥是想休就休。”
“别听这个丫头胡说,我也顶多就隔一天休一天而已。”
“嗯,是,心情不好的时候就休两天,心情好想出去玩的时候就再休两天。”沈曼文调侃道。
“别听这丫头胡说,来赶紧吃吧,冷了不好使了。”
苏沫听董哥这么说,也没矫情,拿出筷子就从鱼身上夹了一块肉。筷子一戳到鱼身上,就听到“咔嚓”一声,烤成金黄色的鱼皮被戳破的声音。苏沫没吃就能猜到鱼皮的口感。
筷子继续伸进去,稍微一用力,夹起一块儿鱼肉,雪白的鱼肉一离开鱼身,一股热气瞬间就冒了出来。
苏沫稍微吹了吹,趁热塞进嘴巴里。鱼皮的脆,鱼肉的嫩,两者在嘴巴里完美融合,鲜香又富有嚼劲儿,汁水充盈又不带腥味儿。嚼着美味的鱼肉,苏沫不由得眯了眯眼,“好吃。”
沈曼文也夹了一筷子塞进嘴巴,边吃边说,“董哥的手艺真的越来越好了。”
“好吃你就多吃点。开车来的,我也就不拿酒给你喝了。”
“别啊,董哥自己酿的米酒最好喝了。给我喝一点嘛,大不了回去的时候让苏沫姐开车嘛。”都来了董哥这儿了,沈曼文哪里还知道什么客气。
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