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“想让这道菜好吃,最好加一点猪油哦。”白嫩嫩的猪油在热锅的化开,元粟将辣椒,花椒,蒜末这些调料放了下去,然后又加了一块自己做的火锅底料,这时香味已经弥漫了整个厨房,大厅里的顾客都被这香味吸引了去。
“火锅的底料还可以炒菜啊!”厨师又学了一招。
元粟利落的翻着锅内的调料防止变糊。
“香味出来后就可以放兔肉了,兔肉要多炒一会,让水分煸干,外皮带点焦香才好吃!”兔肉下锅,调料的香味迅速的包裹兔丁,被它吸收,等着炒的差不多了将花生米和笋丁加进去,继续翻炒。
火锅底料配上大火的炙烤味的味道实在是太诱人了,北来顺门口路过的百姓,也现在门口闻了起来,想知道这是什么美食。
“笋丁熟了,就加一点酱油和盐,最后加入熟芝麻。”芝麻撒进去的那一刻,食欲简直翻了一倍。
出锅的时候,兔丁还滋滋的冒着油花,让人看着就垂涎欲滴。
“今日在店内消费的顾客,都可以免费获赠一小碟哦!”元粟扯着嗓子对着门口喊去,果然有人按捺不住,连忙跑进来坐在了大厅。
元粟让厨师们先尝了一下,从他们的表情就可以看出,这道菜十分成功,元粟在大家心目中的形象又高大了许多。
“这盘端着去给二王爷吧。”元粟挑逗的看了看南宫竹,发现她正抱着盘子吃的不亦乐乎,顿时觉得自己有些多虑了。
说罢拽着南宫竹上了二楼,将香辣兔丁放在了温博的桌前。
“二王爷,您尝尝。”温博也早就闻到了香味,正等的焦急菜就来了。
二王爷面对美食也维护着自己的儒雅,慢悠悠的将兔丁放入口中品尝,南宫竹等的着急,盯着温博观察他的表情变化:“好吃吗?”
“好吃!莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚!”元粟实在搞不懂这些古人,好吃就好吃,还得做两句诗才行。
南宫竹见他吃得开心,自己也吃了起来,笋丁的水嫩刚好中和了肉的油腻,这道菜怎么吃都不会腻。
“二王爷说好吃!”元粟对着楼下就一声呐喊,吃到的人,本就觉得美味非凡,没吃到的人也着急想进门尝一口,虽说生意不复往日的火爆,倒也好了许多。
“多谢二王爷帮我们做广告!”南宫竹边吃边说着感谢的话,温博并不知道广告是什么,南宫竹嘴里总有一些新奇的词语,因着元粟刚才的行为,应当是想说谢谢自己帮忙做宣传吧。
如果说元粟是温博心中的白月光,那么南宫竹此时对温博来说就是生活中不可缺少的调味剂。这个人总能在各种各样的小事上让自己觉得欢喜,开心。
“这青菜也不错!是我最喜欢吃的。”温博故意提高音调,对着楼下吃了一口蔬菜,也算是为元粟昨日发生的那件事辟谣,楼下的百姓看的清清楚楚,转头就传了开来。
因着这道香辣兔丁和温博的捧场,北来顺在北荣城内的名号又逐渐响亮了起来。
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