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再到刘玉山这里,因为他本人并不擅长中菜,所以几个荤素都很一般,倒是面点做得很奇特——甜点是小蛋糕,面是意酱面,画风到他这里,一下子就变得洋气起来,樱草在旁边笑道,“中西合璧呀这是!”
老实说现场揉面再拉出来的手工面其实韧性不够,并不太适合做意面,但刘玉山时间把控的好,再加上功夫到家,勉强还还算过关,如果不是汪令雪这种老饕,其实是很难挑出毛病的。
大约是考虑到电视节目播出宣传力度要比自己的美食文章大很多,而且刘玉山本人的强项并不是中餐,汪令雪总算嘴上积德,给了个“不错”的点评。
樱草是女生,很容易便被可爱的小蛋糕俘虏,加上刘玉山人长得不错,她很给面子地夸奖他,“好吃!”
接着是沈韵,她自己几斤几两,自己再清楚不过,论味道肯定是比不过旁边几位大厨了,但上节目,观众只能看到卖相尝不到味道,因此在摆盘上很下了几分功夫,五道菜,个个都列得整整齐齐,十分美观。
樱草一走到旁边就感叹了一句,“哇,好精致的菜肴!”
汪令雪的表情倒是很平静,或者说他见多了厨师做菜,对沈韵的水准心里很有数,所以对她刻意的摆盘心里有些不屑一顾。
他只尝了沈韵一个菜,就是最简单那个拍黄瓜。
是什么水准,不必看大菜,一道拍黄瓜足矣。
黄瓜只吃了一口,汪令雪给了两个字,“太咸。”
这已然是手下留情了,看汪令雪那个表情,要是手里头有只笔,沈韵只怕早被戳得千疮百孔。
和众人都是现场拉面不同,沈韵完全没什么白案功底,她不敢献丑,只能用刀切,做了一道手工面。可惜面条太软,泡在汤里等到此时早已被汤化了一半,堆在碗里让人看着就没什么食欲,汪令雪连寿面都没吃。
樱草客气地尝了几下她其他的菜,也只是微笑,没有说话。
沈韵尴尬又感激地冲两人笑了笑,“谢谢汪老指点,祝您福如东海,寿比南山。”
不管怎样,最后一丝脸面总算被保住了,汪令雪一走开,沈韵整个人都有些虚脱,跟着便坐到了案板旁的椅子上。
为了好看,方才做菜,她一直是穿着高跟鞋,这会儿腿都有点僵硬了。
点评了沈韵,最后才轮到连盼。
和众人都有些半冷半温的菜肴不同,连盼这边桌面上几乎还是一片热气腾腾的景象。
无他,一是她卡了时间点,做得晚,二是连盼很小心地将菜都用大盘倒扣着,并且在碗底还围了一圈方才蒸笼里热乎乎的纱布。
直到汪令雪和樱草走近,她才看了一眼周辰,周辰会意,两人陆陆续续将桌上盖着的盘子揭开来。
冬日的好天气里,一股食物的热气扑面而来,令人心生幸福,樱草忍不住眯了眯眼,冲连盼笑道,“好香啊!”
这是有心人,汪令雪也微微点了点头。
和众人做好食物以后都大敞大开,等着他来点评不同,只有连盼,选择用盘将菜肴扣起,又以热纱覆盖,最大程度地保持了菜品的热度。
虽然这样做会损坏一部分菜的卖相,但却非常细心地考虑到了吃菜人的感受,其实说到底,菜还是做给人吃的,不是拿来展示的,这一点,汪令雪非常认同。
樱草和他的想法也不谋而合,只不过她考虑地其实不太多,看到连盼揭开盘子那一刻,她只是感觉很幸福、很贴心,有种回家的感觉,也有一种……被人照顾、被呵护的感觉。
就冲这一点,她就对这个小姑娘很有好感。
汪令雪首先尝的就是那道“东坡肉”。
------题外话------
写到这一章,自己也有种小幸福的感觉,幸福大概就是这种,被人小心照顾的感觉吧
25号也就是今天职位晋升答辩,不知道大家看到新章的时候我有没有答辩完……嗯,祈祷一个好结果,ckck求好运!
从26号起恢复之前的更新量,感谢小天使们不离不弃,留下来的一定都是真爱比心后面还请宝宝们一如既往地支持哦群么么
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