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第96章（第1页）

两娃儿听了便提着篓子下田了。这时节，田里的田螺已经是到处爬了，还不到中午，两人就拎着一篓子田螺回来。

石头外婆便一人发了一根绣花针，教他们挑田螺。把盖子掀了，扯出蜷缩在弯曲螺壳里的肉，掐去后边的肠子，只留中间黑白相间的肉。

杨子和小石头也是做得极为认真的。待挑了两大碗的样子，便用小筲箕装了，到河边洗干净，再送到厨房交给石头外婆。

石头外婆便让刘小妹切了些韭菜和青蒜苗准备着，先往油锅里炸了红辣椒，再加了点盐，然后倒入田螺肉，很快地翻炒起来；一边还跟ju花和刘小妹说道：&ldo;这东西不能炒久了，要是炒久了的话，肉嚼不动；差不多熟了就要盛起来。&rdo;

见那田螺的肉变了颜色，便将韭菜和青蒜加了进去，等炒出香味来了，就盛了起来。

她用一个小碗单独装了一些，笑呵呵地对杨子和小石头道：&ldo;你俩也来尝尝。这可是你们捡的，忙了半天哩。&rdo;

俩人兴奋地跑了进来，接过外婆递来的筷子拣了一团螺肉送入嘴里，然后一齐叫好吃；ju花和刘小妹忙也尝了些，确实香辣慡口，肉质柔韧嫩猾。

ju花见这菜有些辣，又搬出锅巴罐子，一人发了块锅巴，把螺肉放在锅巴上，再塞进嘴，一时间，嚼得&ldo;嘎吱嘎吱&rdo;响声一片。几人一边吃，一边互相瞧瞧，都笑了起来。

老人家瞧着四人吃得欢畅，也笑得眉眼舒展开来。她对石头娘说道：&ldo;你也来吃些。都烧得差不多了，歇会儿吧！&rdo;

石头娘本来就因为怀孕，嘴巴最是馋不过，见ju花他们吃得香，也咽了咽口水，问道：&ldo;好吃的很么？闻着味儿倒是不错。&rdo;

小石头忙拣了块螺肉放在一块锅巴上，跑到他娘跟前递上，一边还说道：&ldo;娘，你吃吃看，好吃的很哩。&rdo;

石头娘嚼了一块，果然香辣开胃。

便对儿子说道：&ldo;真的不错哩。你缅下午再去捡些。这插秧还要好些天，可不是一碗好菜。娘，咋往常没见你烧过？&rdo;

石头外婆便笑道：&ldo;我是跟莲花她婆婆学的。&rdo;

第一百零七、一百零八章（二合一）真正的种田生活（因断网、停电，更晚了）

老人家转头又对杨子和小石头道：&ldo;你俩再去捡些。捡回来了，把这田螺洗干净，养在清水里，倒几滴香油漂几天，多换几次水。要烧的时候，把田螺的屁股剪了，直接连壳用辣椒和小茴香煮了，那才香哩。不过吃的时候要用针挑，不然吃不出肉来。&rdo;

杨子和小石头听了，对视一眼，一齐道下午接着捡。他们光听外婆说了就觉得好吃。

ju花感觉这石头外婆烧田螺比自己的法子要好，往后当然用这个法子了。她要是烧的话，老方法‐‐红烧，这样难免肉质就老了些。

这时青木和张槐回来，拎了一只篓子，里面是黄鳝和泥鳅。刘小妹见了大喜。

青木笑道：&ldo;这是你哥哥摸的。他逮黄鳝可真有一手，我们都不晓得哪里有，他跑到田埂边到处找，只要找到洞，准能摸出些黄鳝。我跟槐子也就只好逮些泥鳅，这还是瞅准了才能逮到。&rdo;

ju花好笑地问道：&ldo;你们是插秧哩，还是逮黄鳝哩？&rdo;

张槐笑道：&ldo;田里闹哄哄的，这些东西都被惊起来了。也不是专门去逮的，先是捡了不少，后来瞧了不够一碗，才让二顺和三顺去田埂边摸的。也算是凑了一碗菜。&rdo;

他见刘小妹也来了，心里踏实了一些，有她帮忙烧饭ju花也没那么累。他悄悄地关注着ju花，却不像先前那样往上凑了。不挣点家底，他拿什么娶ju花？这个意思只要一露出来，旁人肯定要说他袱上水的。

杨子和小石头见了黄鳝心喜，便也想去掏黄鳝。

青木听了俩人的话，说道：&ldo;你们还是省省吧。你当二顺和三顺那本事是一回就能练成么？你们还是别去了。你俩没下过田的，这一下去说不定就着凉了。&rdo;

杨子笑道：&ldo;哪能那么娇气哩？我还是去栽秧吧，石头一个人捡田螺就好了。&rdo;

槐子瞅着他弟弟道：&ldo;栽完一趟秧，起身的时候&iddot;腰都直不起来，你当容易么？回头你该喊腰疼了。栽秧可不比割稻，要懂些窍门才成，不然栽得东倒西歪的，到时候秧苗站不住，全漂起来了。你还是在家帮ju花姐姐打个下手&iddot;帮忙递个东西啥的；不然捡田螺也好啊，不是一碗好菜么！&rdo;

杨子也不是不晓得辛苦，他如今懂事多了，正是晓得爹娘很辛苦，才想跟哥哥一起去帮忙的。但哥哥说了一番话，话里含着关心，他便微笑着点点头，又对ju花那边瞧了瞧，给了哥哥一个放心的眼色。

槐子便脸红了&iddot;狠狠地瞪了他一眼。

石头外婆这时也说道：&ldo;还是去捡田螺吧。别到处乱摸，要是摸到水蛇可就糟了。&rdo;