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第1部分（第2页）

一群人只顾张罗着牌匾和霓虹灯，谁也没注意身后停下的那辆桑塔纳轿车和车里走下的气势非凡的三男一女。

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“饭店是谁的？”

听见身后传来一个男人的火药味十足的喊话，秀珍和李泠他们都下了一跳。惊愕回头中瞠目结舌地发现众人身后站着三男一女。秀珍下意识的躲到李泠身后，双手拉着李泠的衣角不敢靠前搭话。众人因惊吓而出现的恐惧似乎更加壮了三男一女的胆子而使他们以居高临下的姿态怒视着面前的这群人。三男一女即严肃又威风。站在中间的看上去像个头头儿的男人右手伸进黑皮包，刷的掏出一个深绿色的证件向众人一挥，然后食指和中指夹住证件，拇指往本子的中间一伸，麻利地打开本说：“都看清楚，看看我们是干什么的。”他停了停，眯起眼睛瞄了大家一圈儿，又接着说，“我们是卫生监督。这是执法检查证。”

众人恍然大悟。李泠手下的一个工人举锤“咣咣”的砸响了梯子，嘴里还不停地念叨：“让你装蛋。让你装蛋。”引得旁边的几个师傅哧哧地笑个不停，紧张的气氛顷刻间缓和了许多。秀珍明白了对方的身份，心里已不象刚才那么紧张不安。她觉得自己不能也不应该再像刚才那样害怕得躲躲闪闪。她是饭店的老板。她是这儿的主人。从现在开始她秀珍就要撑起这个门面，今后凡事都要自己做主自己拿主意才是。她定定神儿，抖抖一头披肩秀发，摘下围裙使劲儿甩出几声响，便从李泠身后站出来。

“我是老板。饭店是我的。有什么事儿说吧。”秀珍表现的相当沉稳和硬气。

三男一女似乎被眼前这秀气而硬气的女人镇住了，刚才飞扬跋扈的精神头蔫了一截。中间的男人脖子一挺，脸重又严肃起来。

“你不能开饭店你知道不？”

“怪事儿。”秀珍听了心里很不痛快，就大声说，“别人能干我怎么就不能干？”

“你有病你知道不？”

“我有病没病我自己知道。你还知道啊？”

“我不是一般的知道，你知道不？”

“你知道啥？说吧。”

“你有严重的传染性肝炎你知道不？有这种病的人不能开饭店，你知道不？”

“什么？你说我有肝炎？你怎么知道？”

“有群众举报，你知道不？”

“啥？群众举报？那那　那胡说八道你们也信？”

“胡说八道？你家掌柜的死于肝病，对不？”

“”

“所以，你能不传染上？举报是有根据的，知道不？”

“我家他是肝病不假，但那是癌症，是不传染的。这你们应该懂吧？”

“你不要为自己找借口，知道不？”

“我有医院病例可以证明。”

“你拿出来！”

秀珍转身跑进餐厅，不一会儿的功夫拿来一迭马利明的病例交给对方。三男一女四个脑袋挤在一起一页一页地翻看着马利明的病例，又互相挤眉弄眼的对视一番，那眼神儿分明是说他真的是死于肝癌。头头儿模样的男人对此还是不放心，好像查不出秀珍患有严重的传染性肝炎就不甘心、这儿趟就白来了似的。他对秀珍说：“这份病例只能说明病人本人的情况，你不行。你得等到我们弄清全部情况以后再说。没有我们的话，你不准开业。你知道不？”

本来欢欢喜喜的事儿竟被搅得一塌糊涂。

秀珍什么话也没有说。她的杏眼瞪了又瞪，嘴唇一个劲儿地抖着，好像一只快速扇着翅膀的没有落稳的蝴蝶。她一而再再而三的安慰自己，压制着自己的情绪，嘱咐自己一定要挺住，千万不能让大伙尤其是餐厅的厨师、服务员觉得自己扛不了事儿，沉不住气，要让他们觉得自己很有钢儿，也有能力有办法解决突如其来的大事儿小事儿。她转回身没事儿似的冲大伙说：

“各位师傅继续啊。咱们干咱们的，甭在乎别的。中午我多敬你们几杯酒。”

师傅们轰的动起来。

这个说：“嫂子敬酒不行，要陪着喝。”

秀珍拉着长音说；“行——”

那个说：“最好是嫂子亲自掌勺，炒几个菜才有味。”

秀珍拉着长音说：“行——”

又一个说：“嫂子有肝炎，传染哪。”

秀珍一下子变了脸。

正为秀珍的沉着应对而高兴得李泠忽听有人这么说话就急了眼。他蹦高的骂：

“谁再提这茬儿，我他妈就用钳子拧烂他的嘴。妈的。”

亮亮堂堂的牌匾已经用红绸子遮掩好了。如果一切顺利的话现在就可以作为试营业来经营，待餐厅磨合顺畅走上正规就正式开业。这也是马利明早期设计的一个重要环节。秀珍心里有数。她今天中