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第373章还是让倪不小他们送（第2页）

他切的每一块都是一样大小，肉块都是正长方体，楚留香在强迫自己下的每一刀都要完美无缺。

将肉块切好之后，放入一口冷水锅内，并放入几根小葱、一点青花椒还有料酒。

然后楚留香就站在旁边等待锅内的水开始沸腾，当把锅内的浮沫用勺子舀走之后，楚留香将猪肉捞出，并用温水冲洗干净。

案板上已经有了用温水泡好的粉条，还有切好的大葱等，这些楚留香都无需在进行任何处理了。

当猪肉用温水冲洗干净之后，楚留香那起一口炒锅，倒入对于他们来说非常珍贵的山茶油之后，放入了一些晶莹剔透的冰糖。

随着油温的不断上升，晶莹剔透的冰糖慢慢融化，楚留香轻轻地波动融化后的冰糖。

慢慢地，融化之后的冰糖开始变色，变色成一种焦黄色液体与山茶油混为一体。

倒入经过温水冲洗的五花肉块，楚留香敏捷地快速翻动着，他在最短时间内，让每一块五花肉都与锅内的山茶油与融化的冰糖充分接触，让五花肉每一个地方都裹上了一层棕红色。

将五花肉块煸炒至上色完成并溢出猪肉油脂，空气中都是猪油那种特有的油脂味时，楚留香放入葱段、姜片、八角、桂皮继续煸炒出香味。

当锅内几乎没有什么水份时，楚留香倒入了早已装备好的开水，并且倒入一些老抽，还有是老抽一半数量的生抽后，盖上锅盖。

之后楚留香就一直站在灶边，一动不动，大概就这样站在不动足足有半个小时，然后他揭开了锅盖。

锅内的五花肉在小火状态下炖煮了半个小时，此时锅内的清水已经变成浓稠的汤汁。

楚留香用筷子将之前放进去的大葱，八角等调料一一夹起来放入一个碗中，这些调料楚留香并不会丢弃，之后炊事班的战士们会把他们挑选出来，等收集到一定量之后，就会分类磨成粉，这样还可以用在其他做饭的时候。

等所有调料都夹了起来，楚留香再次往锅内倒入了一些沸腾的清水，盖上锅盖，他就像刚才一样，静静地站立在灶台边上。

就这样再次一动不动地站立了大概二十多分钟，楚留香再次揭开了锅盖，看到锅内的汤汁此时正好还有之前的三分之一，楚留香微笑了一下，转身拿起之前就被切好的白菜还有粉条。

他先将白菜放入锅内，五分钟之火，他放入了粉条。

当看到粉条充分吸收了汤汁，并且与汤汁呈现同一种颜色之后，他盖上了锅盖，然后依然静静站立。

这次站立时间只有五分钟，他再次揭开了锅盖，脸上露出了笑容，顺手拿起灶边的一个白色汤碗，将猪肉炖粉条用勺子舀放到白色汤碗中。

“好了，郝世杰，给侦查营送过去吧！”楚留香扭头说。

“还是让倪不小他们送吧，我......”郝世杰面露难色的地说。

“哦，好吧！”楚留香似乎意识到什么，他说:“我去送吧！”