100笔趣阁

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第22章（第1页）

明明长得浓眉大眼一副亚洲人的外貌，凭什么私底下偷渡了欧洲!而且他的神秘学为什么那么高?话说神秘学具体是什么意思?非科学可以解释的一种神秘学科?

池将满脸问号，震惊扭头看向顾希嘉。

顾希嘉站在那儿，微垂眼，视线落在魔鬼章鱼身上：&ldo;这些是幼崽。章鱼具有很强的再生能力。大多数的章鱼如果断足，在很短时间内就会长出新足。魔鬼章鱼基因比人类更多，突变并不奇怪。在外界特定因素影响下，基因突变能产生更多足。我没有听说过它有非蛋白类毒素。至于诅咒让人自我了断的说法，一直以来只是一种传闻，没有科学依据。&rdo;

池将根本不在意魔鬼章鱼的科普知识。他只想问：&ldo;你为什么又大成功了?&rdo;

顾希嘉很冷静：&ldo;运气是实力的一种。有人能够一停不停中彩票，这说明他在中奖上也总是能大成功。&rdo;

池将：&ldo;……&rdo;可恶，好羡慕。

顾希嘉指了下章鱼：&ldo;既然在水产市场可以买到魔鬼章鱼，生物学家肯定已经对它有了一定程度科普。&rdo;

有小厨师&ldo;哎呀&rdo;一声：&ldo;那些生物学家都说这个没有毒。水产市场也会卖。有些有钱人专程坐车过来就为了吃这个。诅咒这个说法也不知道为什么传那么多，但总有人会为了一口吃的冒险……&rdo;

小厨师说着说着，憨笑挠头：&ldo;传闻就是容易真的假的混在一起。以前轮船上都说不应该有女性，不然出航会倒大霉。现在每艘轮船上都会有女士，也没见多少倒大霉的。可能是为了让这种章鱼听起来更稀罕吧，所以才传出什么让人自我了断的诅咒。&rdo;

池将问小厨师：&ldo;我现在可以拿出来处理么?再不做的话，这些魔鬼章鱼估计撑不住多久。&rdo;

小厨师忙点头，从旁边取出一只捞网：&ldo;我帮您抓。&rdo;

嗯

他拿着捞网一捞一只，一捞一只。小厨师将所有的章鱼全部丢入一只蓝色水桶，拎起水桶，积极配合：&ldo;这边走。&rdo;

池将被小厨师带到早已被准备好的后厨空间。池将简单扫了一眼，确定该有的工具都有。他从包里取出自己的菜刀放到一旁，想了想又把自己的骰子取出来放在了刀旁。

用刀恭恭敬敬在威胁骰子。

站在边上旁观的顾希嘉视线落在骰子，以及明确具有威胁意思的刀上：&ldo;……&rdo;

池将干出这种离谱事情不够，还要真诚问顾希嘉：&ldo;你能摸摸我的骰子么?我蹭蹭运气。&rdo;

顾希嘉：&ldo;……&rdo;

池将见顾希嘉内敛站着不动，主动拿起自己的骰子往顾希嘉手里蹭了蹭，并真情实意祈祷：&ldo;我也想见识一下大成功。&rdo;

被强行蹭了运气的顾希嘉：&ldo;……&rdo;

骰子：&ldo;……&rdo;

池将重新把骰子放到刀边，正式下厨。

章鱼和黑泡一样，可以做出某种爆浆感。但它内部又和黑泡成分不同。黑泡煮久了是粘稠的，而章鱼内部不会如此。不是每个人都能习惯爆浆口感，外加上有那种诡异的传说，池将想了想还是决定把章鱼内脏全部去除，以防有什么毒素。

一般来说清理章鱼可以用剪刀剪开章鱼，再用手来撕内部服帖的内脏。而池将只用了一把文武刀，轻易从章鱼下端划开，手一扯就将内脏连膜一起扯掉。

去掉嘴，去掉眼睛。魔鬼章鱼带有小翅膀，他手一摸便摸出了内部骨骼，略好奇用刀尖确定关节处，并将其轻易切分开。分开后，他更好奇研究了下。

生物学角度来讲，这样的翅膀在海底应该并不合适。不知道这样的魔鬼章鱼是如何存活下来的。稀奇。

没多研究，他继续下一步处理工作。章鱼的外皮也需要剥离掉，他只是在肉边沿划了一刀口子，便轻易完成这剥离步骤。

处理一个章鱼的速度连半分钟都没到。小厨师在边上看得目不转睛。外皮的剥离并不是一个简单工作。不熟悉章鱼处理的人，剥一个就要花半天时间，困在触手吸盘那儿痛苦不堪。可对于池将而言，好似撕扯便利贴一样简单，随意一扯成功了。

池将做菜喜欢说话的情况再次出现：&ldo;外皮这一层也可以做到菜里。但煮的过程腥味比较重。沿海人士吃得惯，但对大众而言，口感还是差了点。做菜的时候如果要去除这种腥味，需要多加调料。调料处理不好会让原本美味丧失。&rdo;

康华里先生专程让他们来品尝世间少有的美味，当然要做出原汁原味的才最好。

池将把处理好的章鱼丢到一旁，很快处理起下一个。将所有的小章鱼全部处理完毕，他在桌面上翻找出面粉，将小章鱼放到盆里，倒入面粉揉搓，随后又加了两滴醋。

翅膀也没有被放过，一起被丢在了里面。

&ldo;章鱼身上也有粘液。用面粉清理一下。&rdo;盆里黏糊糊的，被加入面粉后很快产生了一堆泡沫。伴随着泡沫一块弥漫在四周的是海鱼无法避免的海腥味。

说实话，原本处理生鲜不管是从视觉还是从嗅觉来欣赏，都很难让人有欣赏的想法。但池将做起美食来，总有一种难以言喻的艺术感。

过水清洗完毕，池将将翅膀放到一旁，加了盐和料酒腌着。带骨头的翅膀，啃着吃味道更好。啃着吃，那必然该做成卤翅。